Как мыть посуду: способы и средства

Уход за посудой не только продлевает срок эксплуатации и сохраняет все потребительские качества. Соблюдая правила ухода за посудой, хозяйка может обезопасить своих домочадцев от непреднамеренного причинения вреда здоровью.

Уход за кухонной посудой следует начинать с правильного выбора моющих и чистящих средств. Они должны быть полностью безопасны и одобрены санитарно-гигиеническими врачами для использования в домашнем хозяйстве.

Достаточно простые правила ухода за кухонной посудой включают в себя аспекты организации мытья. далеко не у всех есть возможность купить дорогостоящую посудомоечную машину.

Знать способы очищения отдельных видов посуды будет полезно как молодым, так и опытным хозяйкам.

Правила безопасного ручного мытья посуды

Оборотной стороной праздника является уборка после застолья — приходится мыть и чистить горы посуды, стирать и гладить скатерти, мыть кухню. Нередко мысль о мытье посуды удерживает нас от приглашения друзей или большого количества гостей. Может, лучше самим сходить к друзьям или пригласить их в другой раз?

Прочитав правила мытья посуды, надеюсь, вы перестанете с таким страхом относиться к этому занятию.

Лучше всего, конечно, иметь посудомоечную машину! По нескольким причинам неплохо было бы убедить мужа в необходимости такого агрегата на кухне: подсчитано, что при использовании посудомоечной машины семья из четырех человек экономит в год более 200 часов; это экономия времени и денег на моющих средствах. Мытье посуды в машине дешевле примерно в два раза, так как не надо намыливать каждый предмет. Кожа на руках перестанет трескаться и шелушиться, а ногти не будут расслаиваться.

Ну а пока вы не убедили мужа, воспользуйтесь нашими советами по организации ручного мытья посуды с учетом современных реалий.

В продаже имеется много сортов мыла для мытья посуды, например хозяйственное, «Хозяюшка”. Натри кусок мыла на мелкой терке, сложи стружку в пластиковую бутылку и залей водой. В крышке сделай отверстие и используй мыльный раствор при мытье посуды.

Есть и такое испытанное, дешевое, безвредное средство для безопасного мытья посуды, как сухая горчица: 1 ст. л. на 1 стакан воды. Она обладает обезжиривающим действием даже при мытье холодной водой. Для мытья посуды часто используют пищевую соду.

В продаже имеется огромный ассортимент современных средств для мытья посуды: «Золушка”,”Пемолюкс”, «Fairy”, «Comet”, “Gala”, порошкообразных и жидких. Все они прекрасно обезжиривают посуду, с их помощью легко смыть засохшие остатки пищи.

Некоторые порошкообразные чистящие средства содержат абразивные материалы. Такими средствами нельзя чистить алюминиевую и тефлоновую посуду. Абразивные частички могут поцарапать тонкую пленку на поверхности алюминиевой посуды, предохраняющую алюминий от окисления.

В состав абразивных чистящих препаратов входят отдушки, щелочные добавки, а иногда и дезинфицирующие добавки. Такие препараты обычно выпускаются в виде порошков или паст. И хотя в состав этих моющих средств добавляют глицерин или аналогичные вещества, которые не только предохраняют препараты от высыхания, но и смягчают кожу рук, всегда надевай резиновые перчатки при их использовании.

В зависимости от вида и назначения чистящих средств их фасовка и упаковка может быть различной. Можно выбрать не только самые подходящие по назначению, но и в удобной упаковке. Вы должны заранее продумать, где будешь хранить эти препараты: уберете в шкафчик, оставите под рукой или на кухонной полке.

Средств для мытья посуды — множество, и список этот все увеличивается. Выбирайте те средства, которые подойдут именно вам.

Инструкция по мытью столовой посуды руками

Инструкция по мытью посуды подскажет, как правильно организовать этот процесс. Чего никогда нельзя делать, так это использовать для мытья столовой посуды стиральные порошки. Даже после многократного ополаскивания на посуде остаются вещества, вредные для организма человека.

Одно из основных правил по уходу за посудой и кухонными принадлежностями: мыть их сразу после использования (и тем не менее — мыть по возможности).

Неплохо сначала залить посуду минут на десять водой. Хотя жиры в воде не растворяются, но верхний слой грязи размокнет и смоется.

Для мытья руками жирной посуды, конечно же, нужна горячая вода. Жирную посуду легче мыть в воде с добавлением уксуса.

Никогда не составляйте в стопку (друг на друга) жирные тарелки, а если такая привычка есть у твоих домашних, обязательно отучи их. Это очень облегчит вам работу.

Посуду, в которой были тесто, взбитые яйца или омлет, лучше сначала замочить и вымыть холодной водой, а уж потом горячей. Дело в том, что от горячей воды тесто и белок сворачиваются, как бы завариваются, и накрепко пристают к стенкам посуды.

Начинают мытье посуды с наименее загрязненной — с чайных ложек и блюдец, креманок, тарелочек для хлеба. В самую последнюю очередь моют жирные тарелки и сковороды.

Запомните! Если для мытья посуды используются моющие средства, то вода должна быть горячей — не ниже 50—60 °С, потому что в холодной воде моющий эффект препаратов снижается. Фаянсовую посуду моют в теплой воде, хрусталь — в чуть теплой или холодной.

Способы мытья и ухода за эмалированной посудой

Существуют разные способы мытья посуды с эмалированным покрытием, например, можно пользоваться раствором, состоящем из горячей воды и пищевой соды или горчицы (примерно 50 г на 1 л воды). После этого обязательно несколько раз нужно прополоскать ее под струей чистой теплой водой, вытереть чистым сухим полотенцем.

Потемневшую от длительного пользования эмалированную посуду можно отбелить с помощью средства для белья — персоли. Для этого в кастрюлю, наполненную горячей водой, нужно положить 1 таблетку или 1 ч. л. персоли и кипятить воду около часа. Затем тщательно вымыть посуду горячей водой.

Организуя уход за эмалированной посудой, нужно соблюдать некоторые правила:

• чтобы эмаль не трескалась, не ставьте пустую кастрюлю на раскаленную плиту, а горячую —- на холодную подставку или в мокрую раковину;
• не наливайте в горячую кастрюлю холодную воду;
• никогда не скобли эмалированную кастрюлю металлическими щетками или мочалками.

Вам наверняка приходилось сталкиваться с тем, что очень трудно очистить кастрюлю, в которой подгорело молоко. Значительно облегчит чистку обработка тряпочкой, смоченной в кофейной гуще.

Серый налет на эмалированной посуде можно легко удалить, протерев ее поваренной солью. Можно ли избавиться от появления этого налета вообще? Можно. Ежедневно мой эту посуду теплой водой с добавлением питьевой соды.

Уход за чугунной посудой

Чугунная посуда тоже требует соответствующего ухода. Мой ее водой с мылом или раствором пищевой соды и нашатырным спиртом. С их помощью легко удаляется жир. После этого обязательно сполосни посуду. Осуществляя уход за чугунной посудой, чистить её можно раствором из уксуса и соды.

Очень часто на стенках посуды, особенно кастрюль, образуется чернота. Она лето удаляется с помощью тряпочки, смоченной в уксусе. После обработки тщательно промой посуду холодной водой, желательно несколько раз. Если чернота очень сильная, то наполни кастрюлю водой, добавь 3—4 ст. л. уксуса и прокипяти 10—15 минут.

Если подгорела готовящаяся в кастрюле пища — не расстраивайтесь. Хотя, по правде говоря, удаление пригоревших остатков часто требует много усилий. Иногда даже хозяйки со стажем затрудняются очистить их полностью.

Конечно, можно с завидным упорством тереть дно посуды всем, что под руку попадется. Но этого делать не нужно! — вы испортите кастрюлю, нарушив защитную оболочку, и через некоторое время кастрюля начнет течь. Залейте кастрюлю горячим раствором (1 ст. л. соли на 1 л воды) и доведите до кипения.

Если кастрюля большая или очень грязная, сделайте раствор более насыщенным.

Дайте постоять несколько часов и снова доведи до кипения и вылейте воду. Теперь все отойдет без особых усилий, нужно только немного потереть загрязнение.

Для чистки посуды можно приготовить специальный раствор. Смешайте в стакане воды немного аптечной буры и несколько капель нашатырного спирта, нанесите на посуду этот состав. Дайте постоять часок и затем протрите сухой тряпкой.

Как еще удалить пятна от пригоревшей пищи? Протрите их половинкой только что разрезанного яблока или вскипяти в ней воду с луком — от пятен не останется и следа.

Под действием кислот и щелочей чугун разрушается. Поэтому нельзя держать в этой посуде горячие соленые растворы, кислое молоко, соленую рыбу, картофель и блюда с добавлением томата.

Если кастрюля потеряла от времени блеск, то можно вернуть посуде первоначальный блеск, прокипятив в ней очистки от яблок и груш. Увидите, что произойдет с вашей старой кастрюлей!

Уход за керамической посудой

Осуществляя уход за керамической посудой, её моют раствором пищевой соды из расчета 20 г соды на 1 л горячей воды. Чтобы избежать подтеков и пятен, не забудьте протереть вымытую посуду насухо чистым полотенцем.

Трещины в керамической посуде можно заделать с помощью горячего, расплавленного сахарного песка. Поставьте посуду, требующую ремонта, на огонь, засыпьте в нее сахар. Сироп растечется по поверхности и “замажет” все трещины.

Хотя лучше треснутой посудой не пользоваться вообще. Говорят, плохая примета.

Фарфоровая посуда со временем темнеет. Белизну фарфору можно вернуть, протерев его питьевой содой, солью с уксусом (если нет рисунков и позолоты), скипидаром. Правда, после скипидара некоторое время пользоваться посудой будет невозможно из-за аромата, который, впрочем, скоро выветрится.

Пятна на керамической посуде удаляют раствором воды и нашатырного спирта.

Как правильно мыть фарфоровую посуду вручную

А теперь поговорим о том, как мыть фарфоровую посуду вручную. Фарфоровую и фаянсовую посуду, особенно с позолотой, моют не слишком горячей водой и без моющих средств.

Большинство вещей из фарфора и фаянса украшены позолоченными рисунками.

Если вашему фарфору требуется глубокая очистка, можем посоветовать горячую воду с добавлением горчичного порошка: на полчаса опустите туда посуду, а затем прополощите ее в проточной воде.

Существует несколько советов о том, как правильно мыть посуду с применением подручных средств. Такую посуду можно мыть хозяйственным мылом. Часто внутри фарфоровых чайников остается коричневый налет, его можно удалить с помощью раствора питьевой соды. Налейте в чайник на ночь раствор соды и утром вылейте, протрите чайник внутри и хорошо сполосните.

Рельефные украшения на посуде лучше всего помыть с помощью зубной щетки, смоченной в мыльном растворе. Перед тем, как правильно мыть посуду вручную, ознакомьтесь с рекомендациями производителя. Обычно они наносятся на упаковку сервиза или кастрюли.

Налет на чашках и кружках от чая, кофе протри ваткой, смоченной в уксусе или в крепком растворе соли.

Как мыть хрустальную посуду вручную (с видео)

Иногда внутри хрустальных графинов образуется зеленый налет. Как от него избавиться? Перед тем, как мыть посуду вручную, налейте в графин немного теплой воды, добавь 1 ст. л. уксуса и дайте постоять 2 часа.

После этого всыпьте горсть мелкого свежего песка и энергично встряхните несколько раз, затем хорошенько прополощите графин.

Можно прополоскать графин раствором соды и нашатырного спирта с добавлением толченой яичной скорлупы.

Никогда не мойте стеклянную посуду стиральным порошком, тем более проволочной мочалкой. Для мытья такой посуды существуют специальные моющие средства. Моющий препарат можно изготовить и самой: соберите обмылки и опустите их на 2 часа в воду с небольшим количеством нашатырного спирта. Затем слепите из кусочков один кусок мыла и положи его в капроновый чулок (так будет удобнее пользоваться.)

Стеклянные вазочки, стаканы и банки хорошо отмываются водой с добавлением 1—2 ч. ложки уксуса и 1 чайной ложки соли. При мытье стеклянных стаканов добавьте в воду щепотку пищевой соды, а затем дайте им обсохнуть, не вытирая полотенцем. Стаканы будут прозрачными.

Чтобы бокалы и рюмки стали идеально прозрачными и без единого пятнышка, промойте их в подкисленной уксусом воде. Можно натереть их солью, а потом промыть и, не вытирая, дать стечь воде.

Вазы и графины с узким горлышком попробуйте вымыть с помощью мелко накрошенной скорлупы яиц или кусочков бумаги, можно использовать и кофейную гущу. Добавьте моющее средство и энергично встряхни графин несколько раз. Но сегодня в продаже имеется большое разнообразие ершей и ершиков.

• Хрусталь, потерявший блеск, протри сырой картофелиной, затем сполосни холодной водой с добавлением синьки.
• Кстати, вытирать стеклянные и хрустальные рюмки, фужеры и бокалы лучше всего бумажными салфетками — не остается мелких ворсинок.
• Посмотрите, как мыть посуду на видео, где показаны все тонкости организации этого гигиенического процесса:

Еще по теме не пропустите

Источник: https://domosedi.ru/blog/advice/6734.html

Как вымыть посуду правильно, качественно и быстро

Мытьё посуды превращается для большинства хозяек в тяжёлую, муторную и тягостную обязанность, которую она всеми силами старается переложить на домочадцев. А те, в свою очередь, перебрасывают её обратно.

Посуда копится угрожающими горами, заполоняет всё свободное пространство кухни и грозит рухнуть сверкающими обломками красивой жизни. Но неприятную процедуру можно сделать вполне приемлемым времяпрепровождением, если этот процесс оптимизировать и рационализировать.

И питание из пластиковых тарелочек не входит в процесс оптимизации.

Как мыть посуду вручную

Для начала надо понять и признать тот факт, что грязная посуда будет всегда и от неё никуда не деться. Поэтому будем относиться к процессу спокойно, как к неизбежному злу. И научимся побеждать его в самые короткие сроки, чтобы не портить себе кровь и нервы.

Заставить полюбить этот процесс поможет хорошая музыка или забавный сериал и радость, что кухня из свинарника вот-вот превратится в ухоженное помещение.

Совет! Превратите место мойки в приятный уголок: повесьте рядом симпатичное полотенце, забавный сувенир, чаще меняйте яркие и нарядные губки.

Замачивание

Лучше всего начинать мыть посуду сразу после её использования. Так хозяйка потратит намного меньше времени, сил и чистящих средств.

Но если по какой-то причине это невозможно, то вместо того чтобы мужественно отдирать прилипшую грязь, нужно просто замочить грязные предметы в горячей воде. Если подобное случается часто, то можно даже завести особый тазик. А если грязь на посуде является досадным исключением, то вполне можно обойтись мойкой с заткнутым сливным отверстием.

Пара капель моющего средства поможет справиться даже с сильными загрязнениями.

Важно! Если на посуде нет очень жирных пятен, замочить её можно и без применения химии.

В дальнейшем это поможет сэкономить время и воду при споласкивании.

Не стоит замачивать жирные сковородки и тазики с остатками майонеза вместе с остальными предметами сервировки. Лучше повторить процедуру ещё раз, но уже с жирными предметами. В противном случае жир пристанет к более или менее чистой посуде.

Пока посуда отмокает, можно помыть плиту и заменить грязное полотенце или даже протереть пыль.

Мытьё

Когда грязь отойдёт, а это случится минут через 10–15, можно приступать к основной процедуре.

Обычно начинают с не самых испачканных чашек, бокалов, стаканов. Затем наступает черёд тарелок и приборов. Кастрюли и сковородки остаются напоследок.

Совет! Старайтесь помыть как можно больше посуды «одной капелькой» моющего средства.

Для этого нанесите жидкость на влажную губку, несколько раз сожмите её, вызывая процесс пенообразования. Теперь каждый предмет надо протереть такой губкой, следя за тем, чтобы она оставалась мокрой и продолжала пениться. Таким образом можно качественно помыть посуду и при этом сэкономить на покупке средств для мытья.

Сушка

Перемытую посуду тщательно ополаскивают и убирают сушиться. Полотенцем протирать её не рекомендуется! Во-первых, это долго и скучно. Во-вторых, способствует распространению микробов и жира. И в-третьих, их потом слишком быстро придётся стирать.

Как ускорить процесс

Самый простой совет: мыть сразу! Это максимально ускоряет процедуру.

Но если не получается сделать это сразу, воспользуйтесь следующими простыми советами.

• Лучше завести 2 губки. Одна будет использоваться для того, чтобы быстро протереть чашки и тарелки из-под хлеба, овощей, фруктов. Вторая губка будет большего размера и пригодится для жирной посуды. Желательно, чтобы они были разного цвета, дабы не перепутать. И вторую губку меняем намного чаще.
• Отмыть нагар со сковородки можно намного быстрее, если предварительно поставить её на плиту и хорошенько разогреть. А после этого залить стаканом тёплой воды.
• Для предварительного очищения, которое ускорит сам процесс мытья, можно воспользоваться солью. На донышко сковороды насыпают полстакана соли и оставляют на несколько часов. После чего копоть отстаёт практически сама.

Какие средства помогут быстро вымыть посуду

Современные хозяйки уже не представляют себе процесс мытья без специальных средств. Это могут быть жидкости или порошки. Однако часто они требуют дополнительного сильного споласкивания и не подходят для аллергиков. В этом случае на помощь придут народные средства.

• Сочетание уксуса и соды прекрасно справится с жиром на любой поверхности.
• Если вместо уксуса использовать лимонный сок, то в кухне останется нежный и приятный аромат цитруса.

Важно! Соду не применяют для посуды с противопригарным покрытием.

• Хорошо зарекомендовали себя горчичный порошок, кальцинированная сода, хозяйственное мыло. Только лучше брать брусковое, жидкий вариант гораздо хуже справляется с жиром.
• Эффективный раствор можно приготовить самостоятельно, натерев мыло на тёрке и добавив обычной соли и воды. Чтобы добиться приятного запаха, можно капнуть ароматического масла.
• Измельчённый активированный уголь прекрасно поможет с потёками пригоревшего молока.
• А нашатырный спирт поможет сделать хрусталь и стекло сияющими.

И помните: когда вы моете посуду, вы делаете мир чище, пусть даже в одной отдельно взятой кухне. И это стоит потраченных усилий.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Источник: https://setafi.com/posuda/kak-pravilno-i-bystro-myt-posudu/

Как мыть посуду правильно – последовательность, средства, советы

Если достоинством вкусной пищи является ее вкус, то недостатком — грязные блюда, которые остаются. Если вы не хотите каждый раз ужинать, используя одноразовую посуду, вам придется её мыть. От того, как мы ее моем, зависит сколько времени будет потрачено.

Есть два способа помыть посуду: вручную или в посудомойке. Что тот, что тот имеют своих приверженцев. И существует несогласие в том, что лучше. Одни предпочитают посудомоечную машину из-за её удобства, а другие выбирают мыть руками, потому что вы можете контролировать, сколько воды вы используете, и убедиться, что ваша посуда чиста сразу. В данной статье мы рассмотрим вариант мытья вручную.

Удаление остатков пищи

Если вы не хотите засорить свою раковину, то заранее не лишним будет убрать большие остатки пищи в мусорное ведро. Далее без моющего средства, мягкой стороной губки удалите оставшиеся кусочки еды.

Не стоит забывать, что существуют продукты, которые лучше сразу убрать с тарелки.

Например, та же гречневая крупа за 1 час может так сильно присохнуть к блюдцу, что в дальнейшем единственным вариантом будет выкинуть предмет посуды.

Используйте самую горячую воду, что вы можете, но на столько, чтобы не обжечь себя. Не заполняйте раковину до самого верха, так как вам нужно место, чтобы положить посуду. Наполните ее до половины. Замочите сковородки и кастрюли.

Если у вас есть какая-нибудь посуда, грязь с которой трудно убрать, например, кастрюли или сковородки, заполните эти блюда горячей водой и отложите их в сторону. Пусть они отмокают около 10-15 минут.

Вы также можете положить мелкую посуду с прилипшей грязью в эти кастрюли, например, шпатели и ножи.

Добавьте пару капель средства для мытья посуды в раковину и разболтайте их руками, чтобы сделать однородный раствор с большим количеством пузырьков. Если такая вода плохо влияет на ваши руки, вы можете надеть пару резиновых перчаток. Это также защитит вас от порезов от любой посуды.

Сначала вы должны отчистить самые хрупкие элементы, чтобы они не сломались, а самые грязные предметы остались последними, чтобы они не запачкали моющие инструменты в самом начале мойки.

Чтобы начать мытье, просто погрузите посуду в воду и отчистите любой жир, соус или пищу, используя кухонную щетку, губку или стальную мочалку. Чтобы очистить вилки, используйте угол губки, чтобы пройти между зубцов.

Обязательно очищайте каждую часть каждого предмета, включая ручки на кофейных чашках и кастрюлях, на которых откладывается жир с пальцев.

Вы сможете сказать, что посуда чистая, если она начнет скрипеть, когда вы её протираете.

Замените воду и добавьте ещё мыла, когда она станет слишком грязной, чтобы действительно очистить любую последующую посуду или, когда вода остынет или мыльная пена исчезнет.

Когда вы закончите чистку всей посуды, вы должны промыть её под краном или во второй раковине, если вы используете метод с двойной чашей, чтобы удалить мыло.

Если у вас нет второй раковины, просто промойте посуду под краном. Лучше использовать теплую воду.

Сортировка посуды

После того, как вы ополоснёте всю посуду, дважды проверьте, что вы его полностью очистили. Любой оставшийся соус или пища будут достаточно заметны, но вам, возможно, придется снять перчатки и проверить пальцами, чтобы убедиться, что вы удалили весь жир. Если останется какое-либо количество грязи, повторите.

После того, как уберете посуду, протрите стойку влажной тканью, затем высушите ее полотенцем, чтобы предотвратить образование минералов от жесткой воды. Вытирание раковины также хорошая идея для удаления остатков пищи.

Всякий раз, когда в раковине есть грязные блюда, это означает, что еда была приготовлена каким-то образом, а это значит, что столешницы и плиту нужно также вытереть.

Используйте губку с мыльной водой, чтобы удалить любые крошки или липкие пятна, затем протрите столы с помощью дезинфицирующего кухонного чистящего средства, если это необходимо, чтобы обеспечить безопасное приготовление пищи в следующий раз.

Выбор средства для мытья посуды

Профессиональных средств можно найти уйму, и каждая фирма говорит, что они лучшие, но как понять так ли это? По большей мере вам поможет практика. Качественное средство должно быть в безопасной упаковке, чтобы ребенок не мог им воспользоваться не по назначению; оно должно хорошо пениться; Средство должно быть безопасным для вашего здоровья.

Профессиональные

Старое средство, которое можно найти в хозяйственном отделе абсолютно любого магазина. Одинаково слаб в борьбе со всеми видами грязи.

Самое популярное и одновременно самое полезное средство. Поможет вам в борьбе с жиром, но, к сожалению, оставляет специфичный запах и отмывается с тарелки, далеко не с первого раза.

Является лучшим дешевым средством. Эффективен против жира, но совершенно беспомощен в борьбе с присохшими остатками пищи.

Натуральные средства

Хорошо убирает жир и лишние запахи. Её можно использовать для фарфоровых и стеклянных изделий и столовых приборов, но ни в коем случае не для посуды с тефлоновым или антипригарным покрытием. Плюс сода абсолютна безвредна для новорождённых. Если же вы не уверены, что ребенку подойдет сода, можно воспользоваться горчицей.

Вариант мыть посуду горчичным порошком – один из лучших, так как он убирает загрязнения, безопасен для специальных покрытий и справляется с остатками химических средств. Чтобы отмыть очень грязную посуду, можно добавить уксус в раствор горчицы.

Ежедневно мыть посуду хозяйственным мылом – не плохая идея, так как оно не вызывает аллергию, не вредит здоровью и окружающей среде. Оно умело справляется со своей задачей, однако из-за того, что некоторые компоненты в нем плохо растворяются, необходим специальный алгоритм мытья.

Это средство не безопасно для рук, потому советуем использовать перчатки.

Если под рукой нет водопровода и потому смыть средство нет никакой возможности, вы можете воспользоваться золой. Она хорошо справится с жиром и другой грязью.

Мойка

Сам процесс в общих чертах известен всем с девства. Для начала стоит помнить, что не рекомендуется использовать только несколько капель моющего средства. И это далеко не из-за вопроса экономии.

Просто большинство моющих средств достаточно сложно отмываются и чем больше средства вы будете использовать, тем сложнее его отмыть.

Губки лучше менять раз в 2 недели, при условии, что моете посуду вы 2 раза в день. Мыть посуду надо тщательно, питаясь залезть в самые укромные места, чтобы со временем еда не начала приобретать странный, специфичный вкус.

Сушка

Как только вы убедитесь, что вся посуда действительно чистая, вымойте руки, а затем высушите посуду, используя чистое полотенце. Не используйте полотенце для рук или для ванной, так как пух может прилипать к вашим блюдам. Не забудьте положить чашки и стаканы на стойку вверх ногами, чтобы вода не накапливалась.

Разложите посуду по полкам после того, как вы высушите её. Таким образом, её будет легко найти позже и сложнее сбросить на пол и сломать.

Несколько секретов

• Используйте очень горячую воду

Чем горячее вода, тем вероятнее, что стаканы и серебро высохнут без потеков и пятен.

• Мойте в правильном порядке

Порядок: хрусталь, изделия из стекла, стеклянные тарелки, другие тарелки, столовые приборы, сервировочная посуда, а затем кастрюли и сковородки.

• Очистка очень грязных кастрюль

Заполните кастрюлю холодной водой и 2-3 столовыми ложками соли и оставьте отмокать на ночь. Затем медленно доведите до кипения, грязь должна исчезнуть.

Надеемся после ознакомления с такими простыми советами, процесс мытья посуды будет ежедневно доставлять только положительные эмоции.

Источник: https://iHouseWife.ru/uborka/moem-posudu

Как помыть посуду, или неспешные действия, но быстрый результат

Два места в доме никогда не бывают пустыми – корзина для белья и мойка. Один грязный стакан ежедневно магнитом притягивает к себе гору другой кухонной утвари. Про парадный обед и говорить не стоит. Как правильно и быстро вымыть много посуды?

Оптимизация процесса

Безусловно, лучший способ решения проблемы – помыть посуду сразу после использования. Если этого сделать нельзя, рекомендуем предпринять два простых действия, которые значительно облегчат процесс будущей уборки.

Сортировка

Не стоит бездумно сваливать кухонную утварь в раковину. Неосторожное движение, и будет отбита эмаль или повреждена глазурь на мисках и тарелках. Выплеснутая горячая вода из чашки – и появилась трещина на пластике или стекле. Рациональнее всего сразу распределить кухонную посуду по категориям:

• Хрупкие чашки, бокалы и рюмки, не переворачивая, выставляют в ряд на столе.
• Рядом с ними помещают кувшины, графины, соусники и салатники из стекла и хрусталя. Остатки напитков и блюд из них кладут на хранение в контейнеры и банки.
• С помощью пластиковой или деревянной лопатки в мусорное ведро счищают крупные отходы с обеденных тарелок. Затем их ополаскивают водой и укладывают в раковину стопками, начиная с самых больших. Чайные блюдца ставят отдельно.
• В высокую емкость, например: в стеклянную банку, ставят ложки, ножи и вилки ручками вверх.
• В широкую миску укладывают разобранную мясорубку, металлические терки, половник, шумовку с длинной ручкой.
• Сковороды, противни и кастрюли размещают на плите или в духовке.
• В отдельную емкость укладывают предметы, в которых готовилась или подавалась рыба. Туда же кладут ножи, вилки и разделочную доску с рыбным запахом.

Замачивание

Вода растворит пригоревший жир и не даст присохнуть к поверхности посуды частичкам пищи.

Важно правильно выбрать температуру воды для замачивания. Она зависит от вида загрязнения и материала, из которого изготовлено изделие.

• Хрустальные бокалы, графины и декоративные бутылки для напитков, а также посуду из-под молочных продуктов заливают холодной водой.
• Фарфоровые, пластиковые и стеклянные предметы для салатов и десертов, а также емкость из-под теста и муки – теплой.
• Жирную посуду, мясорубку, столовые металлические приборы и терки замачивают в горячей воде с добавлением соды или специального моющего средства.
• Содовый раствор наливают и в пригоревшие чугунные, медные и эмалированные сотейники, кастрюли и противни. Нагар в алюминиевых кастрюлях заливают разведенным в воде столовым уксусом.

Максимальное время замачивания посуды – 8-10 ч. При слишком длительном контакте с водой на металле появляется ржавчина и пятна, фарфор и хрусталь тускнеют, дерево разбухает, а пластик приобретает неприятный запах.

Средства для мытья посуды

Для качественной очистки кухонной утвари нужно запастись необходимым инвентарем и моющими средствами. Что понадобится?

• 2 двусторонние поролоновые губки;
• спиралевидная металлическая мочалка;
• хорошо впитывающее воду полотенце, не оставляющее ворсинок при контакте с поверхностями;
• ершик на длинной ручке;
• старая зубная щетка.

Идеальным вариантом чистящего средства является специализированный гель для мытья посуды. Если по какой-то причине его не оказалось под руками, неплохой заменой станут хозяйственное мыло или горчичный порошок.

Кроме того, для очистки ряда загрязнений пригодятся: нашатырный спирт, столовый уксус, поваренная соль, сода.

Отбеливать или мыть посуду стиральным порошком, а также промышленными средствами, содержащими хлор, категорически запрещено.

Алгоритм действий, или так быстрее

Быстро отмыть посуду руками позволит такая последовательность действий:

• В первую очередь в теплой воде моют чашки и бокалы. Для этого используют промышленный гель, соду или хозяйственное мыло. Рельефные поверхности вычищают зубной щеткой, потеки и темный налет от чая и кофе удаляют содовой кашицей, солью или слабым раствором уксуса.
• С помощью тех же очистителей приводят в порядок нежирную чайную посуду и емкости для десерта.
• Банки и миски из-под молочных продуктов, теста и муки вначале ополаскивают холодной водой, а затем горячей.
• Далее следует отмыть столовые приборы. Нержавеющую сталь моют как обычно. Мельхиор и серебро чистят мыльным раствором, в который добавлены несколько капель аммиака.
• После этого переходят к салатникам, соусникам и обеденным тарелкам, начиная с менее жирных предметов. Если в посуде находились очень жирные блюда, чтобы удалить запах и пленку ее дополнительно промывают содой. Качественно очистить посуду от жира можно только в горячей воде.

Поскольку пластик и художественные покрытия (например: гжель) не выносят высокой температуры, вторые блюда в них лучше не подавать.

• В последнюю очередь моют блюда и тарелки, в которых помещалась рыба. Их смазывают маслом, а затем очищают моющим средством.
• Всю вымытую посуду дополнительно споласкивают. Стекло, хрусталь и фарфор – холодной водой, желательно с добавлением уксуса или соли. Глину и фаянс – горячей.
• Чистую посуду ставят в сушилку на ребро. Если ее нет, тарелки и бокалы сушат на горизонтальной поверхности в перевернутом виде.

Металлические предметы и хрустальную посуду не сушат естественным путем. Их сразу же вытирают насухо, а парадные приборы, салатники и бокалы дополнительно полируют мягкой тканью.

Как отмыть кухонную мебель от жира.

Тонкости чистки кухонной утвари

Теперь остается помыть предметы, которые использовались для приготовления пищи. При этом нужно учитывать следующие нюансы:

• Пригоревшие и покрывшиеся слоем жира медные и чугунные изделия чистят гелем, а затем содой с помощью металлической мочалки. Вымытую чугунную сковороду дополнительно прокаливают и смазывают растительным маслом.
• Эмалированные кастрюли моют только содой или горчичным порошком без абразивных средств. Если в кастрюле остался темный налет после варки свеклы, в ней в течение часа варят картофельную или яблочную кожуру.
• Алюминий, наоборот, не переносит контакта с содой. Его приводят в порядок мягкой губкой, смоченной в водном растворе буры и аммиака (30 г: 10 г на 1 л). Кастрюлю покрывают смесью на полчаса, а затем протирают сухой тряпкой и промывают в нескольких водах.
• Тщательно моют все детали мясорубки, дырочки решетки вычищают спичкой. Терку чистят металлической мочалкой, а затем проливают кипятком.
• Разделочные доски из дерева намыливают мылом (от соды они потемнеют), а затем скоблят ножом и обливают кипящей водой. Пластик чистят содой. Если на доске разделывалась рыба, вначале ее протирают половинкой репчатого лука.

Таким образом, грамотно организованная работа превращает мытье посуды из неприятной обязанности в удовольствие.

Источник: https://hozotsek.ru/tehnika-i-posuda/kak-pomyt-posudu.html

Натуральные средства для мытья посуды

На первый взгляд может показаться, что достаточно сложно обойтись без привычных химических средств для мытья посуды или уборки дома. И надо ли?

Зачем отказываться от бытовой химии, удобной и той, что экономит время? На самом деле, на то есть веские причины, если Вы заботитесь о своем здоровье и Ваших близких.

От химических жидкостей, порошков и спреев страдает не только кожа рук, но и весь организм.

Доказано, что средства для мытья посуды не до конца смываются даже при тщательном ополаскивании в большом количестве горячей воды и постоянно, по нескольку раз в день попадают в пищу из «чистых тарелок».

Эти остатки химических соединений неизбежно попадают в желудочно-кишечный тракт, а ему подобная «добавка к пище» ни к чему.

В состав большинства этих средств входят анионные поверхностно-активные вещества (а-ПАВ), пропиленгликоль, полифосфаты, синтетические красители, ароматизаторы другие химические соединения.

Например, один из самых распространенных средств для мытья посуды «Ф….» Изобрели для мытья … танкеров, но отнюдь не для посуды. Так вот, люди, которые там работают, получают доплату к зарплате. А те, кто производит это моющее средство, в сорок лет идут на пенсию.

Им нельзя не то что мыть, а даже заносить его в помещение, где живут люди. Яд, который содержится в «Ф….» можно смыть только за … 98 раз. Это исследовали в Днепропетровском химико-технологическом институте.

Страшно даже представить, как средство, которое справляется с жиром даже в холодной воде, влияет на наш желудок.

Натуральные средства для мытья посуды, изготовленные по народным рецептам, обойдутся гораздо дешевле магазинных.

Надо отметить, что натуральные заменители обычно очень хорошо смываются небольшим количеством воды. Итак, когда Вы используете домашние натуральные средства, Вы экономите еще и воду.

А в настоящее время, когда вода дорожает быстрыми темпами и в мире наблюдается дефицит пресной воды, это вдвойне выгодно.

Горчичный порошок и пищевая сода

1. Растворите горчичный порошок и пищевую соду (1:2) в кипяченой воде (комнатной температуры) до однородной пасты. Дайте настояться. Горчичное моющее средство прекрасно растворяет жир, мягко очищает пригорелую пищу со сковороды и кастрюль, не повреждая тефлоновые и эмалевые покрытия.

2. Похожее средство можно сделать и без воды, – получится сухой порошок. Для этого перемешайте пищевую соду с горчицей (1:1), просто набираете его понемногу на губку и моете посуду, как обычно. Сначала может быть несколько необычно из-за отсутствия пены, но Вам быстро понравится, потому что посуда отмывается до скрипа, как в рекламе, только без вреда Вашему здоровью!

Лимон

Ингредиенты: 150мл. уксуса, 150мл. теплой воды, 2-3ст.л. средства, изготовленного на основе хозяйственного мыла, 1ст.л. лимонного сока, 1ч.л. кукурузного крахмала.

Это проверенное средство для чистки загрязненных поверхностей.

Средство для мытья посуды 1

Ингредиенты: 0,5 стакана натурального жидкого мыла, 0,5 стакана воды, 1ч.л. лимонного сока, 0,5 стакана белого уксуса, 3 капли масла чайного дерева.

Натуральное жидкое мыло можете изготовить по рецепту, что мы описывали в предыдущих статьях.

Перемешайте воду и жидкое мыло, добавьте туда лимонный сок и уксус. Налейте смесь в необходимую емкость и используйте для мытья любого типа посуды. Если средство вышло слишком жидким можете добавить еще жидкого мыла.

Средство для мытья посуды 2

Ингредиенты: хозяйственное мыло – 1-2шт., сода пищевая – одинаковое кол-во с мылом, 2-3 стакана воды (можно больше).

Мыло натереть на мелкой терке, добавьте 2 стакана кипятка, – растворите мыло в воде (можно на водяной бане). Постепенно добавляя соду, смешайте эту смесь блендером, чтобы у Вас получилось средство без абразивных частиц. Консистенцию можете регулировать добавлением нужного Вам количества воды.

Это универсальное моющее средство, пригодное для мытья посуды, кухни, туалета, ванной комнаты и др. Этим средством можно мыть все в Вашем доме – ведь он абсолютно безопасный и натуральный!

• * Для использования через дозатор добавьте воды до консистенции жидкого геля и перемешайте (со временем этот гель обладает способностью густеть, поэтому время от времени можете понемногу добавлять воды и хорошо взбалтывать).
• * По желанию можете добавить несколько капель эфирного масла.
• * Для очень жирной посуды его расход немного увеличивается, но он безопасный, натуральный и намного дешевле химических средств.
• Нежное средство для мытья посуды 3

Ингредиенты: хозяйственное мыло – 250гр., горячая вода – 0,5л., глицерин – 4ст.л., водка (разведенный спирт) – 1ст.л.

Натрите на мелкой терке обычное хозяйственное мыло, залейте небольшим количеством кипятка и дайте раствориться или поставьте плавиться на водяную баню. Периодически помешивая, постепенно добавляйте воду. После того, как мыло полностью растворится, дайте ему немного остыть. Затем добавьте столовую ложку водки и глицерин, все тщательно перемешайте.

Доведите до консистенции однородной жидкой массы. Соберите пену с поверхности, которая появляется в результате перемешивания. Затем остудите смесь и вылейте в емкость с дозатором. Это средство сначала довольно жидкое, но, затем становится гуще и напоминает  гель.

*Расход такого геля для мытья посуды получается больше, чем у тех, которыми мы привыкли пользоваться, но, за счет небольшой стоимости ингредиентов, наше средство все равно оказывается более экономным и, что главное – натуральным.

Мытье посуды пеплом из печи

Особенно в походных условиях для мытья посуды Вам поможет обычный пепел. Разведите его с водой и потрите этой пастой посуду. Смойте.

Трехслойное мыло

Ингредиенты: кофейная гуща – 1-2ст.л., 100г. обычного хозяйственного мыла, вода, горчичный порошок – 20-50гр., спирт, касторовое масло – 1ст.л., 1ст.л. соды.

Когда мыло полностью растворится, третью часть полученной смеси отберите и добавьте в нее горчичный порошок, быстро перемешайте и залейте на дно подходящей формы, затем отставьте, чтобы оно застыло. Поверхность первого слоя сбрызните из пульверизатора спиртом (чтобы застылая поверхность была без пузырьков и хорошо сцепилась с последующим слоем).

Во вторую часть мыла (если застыла, нужно ее немного подогреть на водяной бане или в микроволновой печи) добавьте кофейную гущу. Кофейная гуща послужит и абразивом, и ароматизатором – неприятный запах мыла исчезнет. Туда же добавьте 1ст.л. касторового масла для смягчения и усиления пенообразования. Кофейную смесь залейте в форму, поверх застывшей горчичной смеси.

Третий слой будет с содой. Разогрейте его на водяной бане или в микроволновой печи, добавьте туда третью часть расплавленного мыла и 1ст.л. соды. Все быстро перемешайте или взбейте миксером.

Попшикайте на застывший кофейный слой в формочке спирт и выложите сверху содовую смесь, затем сильно прижмите поверхность трехслойного мыла.

Оставьте его несколько часов застывать, а затем разрежьте на куски и не трогайте неделю, чтобы мыло полностью затвердело, и из него испарилась лишняя влага.

1. *Такое мыло благодаря трем слоям и пенится хорошо, и очищает, и запах имеет приятный.
2. Универсальное жидкое мыло из мыльных орехов
3. Мыло, полученное от варки мыльных орехов, не просто универсальное: это и шампунь, укрепляющий волосы, и гипоаллергенный гель для душа, и средство для мытья посуды, кафеля, сантехники, пола, зеркала…

Способов приготовления такого мыла достаточно много. Возьмем самый простой и проверенный. В льняной мешочек положите от 10-30 скорлупок орешков (в зависимости от того, какой сильный концентрат вы хотите получить), завяжите и поместите в литровую кастрюльку с горячей водой.

Довести до кипения и варить под крышкой на очень маленьком огне 20-30 минут. Чем меньше воды осталось, тем сильнее экстракт (более концентрированный) получено в результате. Необходимая концентрация подбирается экспериментальным путем в зависимости от способа применения экстракта.

Пока мыло будет вариться, далеко не уходите, а лучше, поставьте кастрюлю на водяную баню, так как отвар мыльных орехов имеет свойство бежать при закипании. Зато, если отвлечься, можно сразу убедиться в эффективности мыла, при отмывании плиты. Остудить, отжать мешочек и перелить жидкость в удобную тару. Все, натуральное жидкое мыло готово.

Еще рецепты!!!!

1. Раствор уксуса незаменим при мытье стеклянной посуды, он помогает от накипи. Также можете попробовать отмыть им старую тусклую алюминиевую посуду.

2. Ржаная мука хорошо забирает жир с посуды.

3. Если нужно оттереть что-нибудь, что требует сильных усилий, возьмите хвощ. Когда-то хвощем чистили перед праздниками некрашеные деревянные полы до светло-желтого цвета. В траве хвоща много кремниевой кислоты и ее солей, поэтому он хороший абразив, не хуже песка, но и не такой грубый.

4. На природе можно очень хорошо почистить посуду (даже жирную) песком.

5. В селах и поныне многие хозяйки используют для мытья посуды и кухонных поверхностей свежие листья тыквы. Их сначала надо немного смять, а затем применять вместо тряпки. После обработки тыквенной ботвой все кухонные принадлежности блестят как новые.

6. Сельские жительницы часто используют для чистки кухонных принадлежностей кусочки рыболовной сетки или собственноручно связанные салфетки из капроновых нитей.

И ни за что не откажутся променять подобное приспособление на что-нибудь другое. Вязаная тряпочка отмывает жир даже без мыла и порошка, при этом легко стирается и достаточно жесткая, чтобы счищать засохшие частицы.

Как видите, умение вязать может пригодиться даже в таких мелочах.

Источник: https://ecoplanet777.com/naturalnye-sredstva-dlya-mytya-posudy/