Многие дачники опрометчиво отправляют в компост все, что, по их мнению, способно перегнить и стать удобрением. Однако за безобидными, на первый взгляд, продуктами зачастую стоят проблемы, способные погубить потенциальные урожаи.
В урожайный год компостная яма наполняется быстрее обычного. Это и неудивительно – далеко не все овощи и фрукты удается своевременно переработать, часть портится, а выбрасывать их жалко.
На выручку обычно приходит компостная яма, готовая принять в свои «недра» ботву, листья, мелкие или потрескавшиеся корнеплоды, падалицу и многое другое.
Однако у компостирования, как ни странно, есть свои правила и свои «персоны нон грата».
Компостирование падалицы яблок
В принципе, падалица яблок, груш и других фруктов и ягод отлично подходит для компостирования, но есть пара нюансов.
Во-первых, яблоки могут опадать с дерева не от изобилия или ветра, а из-за того, что яблоня поражена заболеванием, неважно, грибковым или бактериальным. Эти плоды отличаются от своих здоровых собратьев размером, формой, цветом и зачастую начинают гнить еще на ветке.
Класть их в компост нельзя, поскольку они станут источником заразы и отравят весь объем компостной кучи.
Большинство микробов и спор грибка способно выжить 1,5-2 года в теплой и питательной среде компоста, поэтому, разнеся удобрение по участку, вы позволите вредителям распространиться и погубить еще не одно растение.
Чтобы избежать этого, внимательно осматривайте падалицу перед компостированием, больные яблоки уничтожайте, а деревья, с которых они упали, обрабатывайте соответствующими препаратами.
Во-вторых, яблоки сами по себе достаточно кислые и могут существенно поменять pH компоста, а затем и почвы, в которую он будет внесен. Чтобы нейтрализовать их, перед компостированием обработайте порубленные плоды содой или известью (из расчета 100 г на 10 кг падалицы).
И наконец, в компостную яму нельзя сбрасывать плоды с деревьев, которые вы обрабатывали пестицидами в последние 2-3 месяца, а в идеале год.
Для создания качественного компоста желательно не оставлять яблоки «в одиночестве», а добавить к ним скошенную траву, листья, овощи и выполотые сорняки. Также не забывайте прослаивать растительную часть компостной кучи землей или навозом. А если хотите ускорить созревание удобрения – поливайте содержимое ямы специальными средствами (Байкал-Эм, Уникал-С, Сияние).
Компостирование гнилых овощей
Тыквы и кабачки, картофель и капуста, лук и морковь в дождливое лето или при неправильном хранении могут загнить и стать непригодными в пищу. Конечно, выбрасывать с таким трудом выращенные овощи всегда жаль, но и использовать их на кухне не стоит – гнилостные бактерии могут быть не видны глазом, однако поражают они весь овощ полностью.
Если вы не обрабатывали их гербицидами и пестицидами, то вполне можете отправить в компост и дать «вторую жизнь». Овощи при правильном компостировании довольно быстро разлагаются, особенно если измельчить их перед закладкой или хотя бы разрезать пополам.
Правда, будьте внимательны, часты случаи, когда в питательной среде компостной ямы картошка или кабачки вырастают на следующий год заново. Жалеть их не стоит – большого урожая от них вы не дождетесь, очень уж своеобразный состав у выбранной ими «почвы», поэтому сразу выдергивайте.
Компостирование испорченных продуктов питания
Летом на даче ситуация с закисшим супом или забродившим компотом не так редка, как хотелось бы. Летняя жара и свойственная отдыху рассеянность приводят к тому, что часть продуктов питания портится. Кроме того, порой в кастрюле остается пара ложек какого-то блюда, а хозяйка уже приготовила что-то новенькое.
Подобную пищу также можно отправить в компост без зазрения совести, правда, есть несколько ограничений. Плохо разлагаются, а порой и издают неприятный запах в процессе следующие продукты:
- кости и мясо;
- рыба (как свежая, так и термически обработанная);
- цитрусовые в больших количествах (вредны для червей и почвенных микроорганизмов);
- косточки вишни, сливы, алычи и других ягод (разлагаются 1-1,5 года, приготовить с ними быстрый компост не получится);
- ореховая скорлупа (та же проблема, что и с косточками).
Все остальные подпортившиеся продукты можно смело компостировать.
Как видите, сами по себе гнилые продукты безопасны для компоста, хорошо разлагаются и становятся питательным удобрением. Поэтому не забывайте сортировать падалицу и другие растительные остатки перед компостированием, а после радуйтесь безотходному садоводству и богатым урожаям.
Источник: https://www.ogorod.ru/ru/now/soil/13816/mozhno-li-klast-v-kompostnuyu-yamu-gnilye-yabloki-i-drugie-podgnivshie-produkty.htm
Можно ли яблоки падалицу класть в компост или нет?
Большинство дачников, огородников конечно наслышаны о процессе компостирования. Многие успешно, продуктивно используют эту возможность для удобрения почвы на участке.
Можно ли яблоки падалицу класть в компост наравне с другими растительными или органическими отходами? Этот вопрос часто обсуждается на «дачных» форумах, причем мнения советующих сторон нередко расходятся.
Давайте выясним, где истина.
Яблоки падалица, фото:
Куда девать яблоки падалицу?
Самое основное правило компостирования – не использовать растительные фрагменты, поражённые болезнями или вредителями. Такой материал подлежит уничтожению — это даже не обсуждается.
Что касается падалицы, то гораздо рациональнее будет использовать её для компоста, хотя некоторые садоводы спешат утилизировать подпорченные плоды. При закладке компостной ямы из падалицы важно использовать «здоровые» яблоки, без следов болезней или вредителей.
Гнилые фрукты также можно использовать, потому что во время компостирования гнилостные микроорганизмы гибнут из-за высокой температуры.
Надо ли убирать падалицу яблок? Ответ будет положительным, так как лежащие на земле яблоки в любом случае подвергнутся атаке вредителей, даже если они упали с дерева совершенно здоровыми.
Чтобы не плодить рассадник садовых болезней и «курорт» для вредителей, падалицу нужно своевременно убирать.
Если этого не делать, плодожорки или червяки наевшись падалицы, полезут на яблоню за добавкой — дерево окажется под угрозой.
Можно ли закапывать падалицу яблок? Можно, если вы не желаете возиться с компостом или если урожай яблок в текущем году был очень щедрым. С приходом осени упавшие плоды можно закапывать в грядки, которые таким образом подготавливаются к будущему году.
Только в этом случае падалицу следует прикапывать как можно глубже. Будет очень хорошо, если вы предварительно порубите яблоки лопатой перед заглублением в почву.
Однако самый лучший вариант – это, конечно же, обустройство ямы или ящика для яблочной падалицы.
Яблоки падалица в компост
Этот процесс не требует каких-то особых условий или подготовки. Вы можете вырыть компостную яму в неприметном для глаз месте или заранее подготовить для этого дела большую ёмкость — пластиковую или сбитую из деревянных досок.
Второй вариант будет более эстетично смотреться на участке, если вы остановите выбор на яме, то, с практической точки зрения, лучше её оборудовать на освещённом солнцем месте. На «тёплом» месте она будет лучше прогреваться, процесс компостирования будет проходить гораздо быстрее.
Кстати, пластиковые контейнеры, специально предназначенные для компоста, сегодня можно купить в соответствующих садовых отделах супермаркетов.
Самодельные компостные ёмкости, фото:
Содержимое следует регулярно ворошить, чтобы обеспечить приток воздуха к компостным массам.
Если вы по какой-то причине не можете делать это регулярно, возьмите широкую пластиковую трубу (её длина должна равняться глубине компостной ямы или ёмкости), проделайте в ней отверстия, установите по центру кучи.
Таким образом, вы наладите вентиляционный процесс. Очень важно не размещать яму или компостную ёмкость под деревом – тень помешает прогреванию, а корневая система дерева будет «тянуть» питательные элементы.
Дно ямы или ёмкости лучше устелить соломой, также можно использовать кору с деревьев, остриженные ветки. Как уже было сказано выше, яблочная падалица должна быть предварительно измельчена, в промежутках между слоями следует проложить немножко древесной золы или простой земли.
Чтобы обогатить компостную массу азотом, к содержимому ямы (ёмкости) можно добавить растительные ингредиенты – траву, листву, очистки картофеля, моркови, другие пищевые отходы. Источником углерода является солома, древесная кора, даже бумага. Чрезмерный урожай яблок может принести пользу вашему саду, огороду.
Не бойтесь пускать в переработку гнилые, червивые яблоки – в яме всё перепреет, превратится в удобрение.
Падалица яблок как удобрение
Все вышеперечисленные составляющие компоста вступают в реакцию с воздухом и влагой, выработка тепла обеспечивается деятельностью микроорганизмов. Данный процесс работает на разложение и созревание содержимого компостной ямы.
Некоторые огородники пытаются ускорить это действие, добавляют в ёмкость или яму специальные бактерии, оптимизирующие компостирование, например, препарат «Быстрый Компост».
Благодаря такой добавке, спустя короткое время можно получить богатую витаминами калийную подкормку для сада, огорода.
Для обеспечения доступа кислорода содержание компостной ямы следует периодически перемешивать. В правильно оформленной компостной ёмкости температура достигнет 60 °C — все возможные паразиты, споры попросту погибнут.
Таким образом, вы получите отличное органическое удобрение, богатое питательными веществами, абсолютно натуральное. Если вы имеете какие-либо опасения по поводу содержания возможных вредителей в компосте, то оставьте его вызревать пару лет – тогда уж точно всё «лишнее» будет уничтожено.
Что касается требуемой влажности, то здесь важно соблюсти золотую середину, слишком много или мало влаги – одинаково нехорошо. Для поддержания требуемого уровня компостную ёмкость нужно накрывать плёнкой или укрывным материалом.
Если же вы заметили, что содержимое стало суховатым, то просто полейте компост водой из шланга. Свежеоборудованная компостная ёмкость с содержимым прогревается примерно за 3-3,5 месяца.
Падалица яблок как удобрение, фото:
Полученное таким образом удобрение отлично подойдёт для подкормки всех типов растений, цветов, овощей, фруктов.
Также его можно смело использовать для мульчирования, он способен улучшить структуру грунта, повысить его плодородие.
Вызревший компост имеет тёмную окраску, в меру влажен, рассыпчат, по запаху напоминает лесную землю. С приходом зимы компост нужно присыпать грунтом или покрыть полиэтиленовой плёнкой.
Теперь вы знаете ответ на вопрос, можно ли яблоки падалицу класть в компост. Это одно из лучших натуральных удобрений, отличная органическая добавка, которую можно получить в домашних условиях совершенно бесплатно.
Источник: http://ogorod23.ru/mozhno-yabloki-padalitsu-klast-v-kompost/
Как использовать гнилые яблоки как удобрение для огорода: способы, рецепты
Всем известны полезные свойства яблок для человеческого организма. В первую очередь – это калий, витамин С, множество других микроэлементов. Если эти фрукты способны принести пользу человеку, то они также должны быть хорошей подкормкой растениям, ведь они нуждаются и в калии, и в фосфоре, и в микроэлементах.
Использовать целые яблоки как удобрение жалко, ведь из них готовят варенье, компоты, сок и вино. Но что делать с падалицей яблок? Ведь большинство из фруктов повреждены или уже гниют на земле.
Огородники спорят с профессиональными аграриями: можно ли использовать гнилые яблоки как удобрение для огорода. Любители высказываются «за», профессионалы против. Нужно взвесить все теории, прежде чем начинать применять фрукты для подкормки растений.
Почему образуется падалица
На землю недозревшие фрукты попадают в результате сильного ветра, града, повреждений ножки и сердцевины вредителями. Если дерево невысокое, то плоды не разбиваются, их можно употреблять в пищу. Битые фрукты собирают и перерабатывают в срочном порядке, пока не начались процессы гниения и большая часть мякоти в хорошем состоянии.
Видео: Падалица — как правильно сделать удобрение
Не подлежат переработке гнилые фрукты, пролежавшие на земле несколько дней. Вот о таком сырье и пойдет речь. Во время гниения на них размножаются споры бактерий и плесени, но не всегда они вызывают заражение почвы. Если правильно использовать яблоки падалицу, то удобрение будет безопасным.
Органика из фруктов
Органическое удобрение полезно не только для растений, но и для почвы. При попадании в грунт клетчатка является питательной средой для размножения микроорганизмов, которые обогащают почву гумусом. При этом плодородный слой увеличивается, а сам грунт становится рыхлым, лучше удерживает воду. Питательные вещества, сделанные самой природой, быстро усваиваются растениями.
Органику вносят чаще всего осенью:
- Когда в хозяйстве скапливается большое количество отходов.
- Есть время для ее перегнивания в грунте. К весне бактерии успевают переработать растительные остатки и целлюлозу.
Можно сделать сборное органическое удобрение, добавив гнилые яблоки в компост. Для этого нужно соорудить компостную кучу и правильно заложить ее, чтобы количество углеродсодержащих веществ в 4 раза превышало количество азотных.
Падалица из яблок как удобрение применяется в жидком виде или просто в измельченном. Выбрать способ нужно самостоятельно, исходя из количества сырья, наличия времени и сил.
Одно ясно: оставлять гнилые фрукты на земле в огороде нельзя. На следующий год может возникнуть эпидемия грибковых заболеваний и урожай овощных культур, таких как помидоры, огурцы, картофель придется спасать химикатами.
Компостирование яблочной падалицы
Чтобы убить споры грибка гнилые яблоки в компост можно класть только если он хорошо проветривается. Другими словами – для переработки аэробными микроорганизмами. Бурт для этого делают полуоткрытый, со щелями и дверью, чтобы удобно было периодически рыхлить содержимое компостной кучи.
Для ускорения компостирования все слои при закладке поливают биологическим удобрением, чтобы увеличить количество бактерий на начальном этапе. При хорошем доступе кислорода размножение будет идти быстро и органика превратится в перегной уже за 2 – 3 месяца. Крупные фрукты лучше порубить лопатой или пропустить через измельчитель.
Важно, чтобы в компостной яме поднялась температура до 70 градусов. Это убьет патогенную флору и сделает компост безопасным. Количество азотных компонентов должно соответствовать норме. Подгнившие яблоки относятся к азотным элементам, поэтому вместе с ними используют солому, сухие листья, грунт или торф. Для ускорения горения можно добавить навоз в виде тонкой прослойки.
Самый простой рецепт – пересыпать слои падалицы грунтом. Можно гнилые яблоки класть в компост по мере появления, чтобы питательная жидкость не уходила в грунт и не привлекала вредителей. Созревать перегной из яблок падалицы будет дольше, но его будет больше, потому что все сырье попадет в компостную яму.
Приготовление жидкого удобрения из гнилых яблок
Класть в компост яблоки падалицу можно другим способом – жидким. Для этого сырье измельчают и засыпают в большую пластиковую бочку. Суть способа в том, чтобы залитые водой фрукты начали бродить. Запах при этом выделяется не из приятных, но жидкость получается настолько питательной, что ее нужно разводить так же, как навозную жижу.
Способ приготовления:
- Треть или половину бочки засыпают гниющими отходами.
- Заливают водой, оставляя сверху 20 см для брожения.
- Ставят на солнце, чтобы процесс шел быстрее.
- Через 2 недели жидкость разбавляют и поливают растения в огороде.
Остатки клетчатки прикапывают на огороде или в междурядьях.
Сухой способ утилизации падалицы в грунте
Проще всего использовать яблоки как удобрение для почвы в сухом виде. Для этого их собирают, сортируют, чтобы плесень не попала в почву.
Далее измельчают и такой субстрат вносят под ягодные кусты, вокруг деревьев в углубления в земле, потом присыпают грунтом. Можно добавить немного навоза и сухих листьев.
Сверху посыпают мочевиной, чтобы не дать грибкам и патогенным бактериям развиваться.
Для каких растений применяют удобрение из падалицы
Падалицу яблок как удобрение успешно используют для ягодных кустарников – малины и клубники. Применяют как компостированную смесь или в сухом виде, перекапывают с верхним слоем или вносят как мульчу.
Если в будущем планируется разбивать грядки под помидоры, тыкву, кабачки или огурцы, то с осени в грунт вносят компост с падалицей, а также минеральные удобрения для увеличения питательных веществ в грунте – суперфосфат и сульфат калия.
По химическому составу яблочное удобрение подходит любым растениям, особенно тем, которые нуждаются в калии. Рекомендуется закладывать в компост золу, чтобы нейтрализовать кислотность, которую дают яблоки, или использовать для этой цели известь, мел, доломитовую муку.
Источник: https://udobreniya.net/gnilye-yabloki-kak-udobrenie-dlya-ogoroda/
Гнилые яблоки, остатки еды: сосед по даче рассказал, что можно и что нельзя кидать в компостную яму
Раньше я, как и многие другие неопытные дачники, отправляла в компостную яму листья, ботву и потрескавшиеся корнеплоды. Я думала, что к весне все перегниет и превратится в удобрение.
К счастью, мой сосед, увидев, как я в очередной раз наполняю свою яму порцией упавших яблок, остановил меня. Он рассказал, какие вещи можно кидать в компостную яму, а какие категорически нельзя.
Теперь я хочу поделиться этими ценными советами и с вами.
Компостирование сорняков
Не кидайте в компост сорняки, у которых кусочки стеблей или корней легко укореняются (полевой хвощ) или растения с образовавшимися семенами. Также воздержитесь от сорняков, устойчивых к засухе, такие растения могут укорениться в вашем компосте и распространиться вместе с ним. В крайнем случае положите растения в мешки и оставьте на несколько дней под палящим солнцем. Когда сорняки полностью погибнут и начнут перегнивать, их можно отправить в компостную кучу.
Компостирование гнилых овощей
При неправильном хранении или в дождливое лето овощи могут загнить и стать непригодными в пищу. Выбрасывать выращенные с таким трудом и старанием продукты всегда жалко, но и на кухне их использовать нельзя.
Если вы не обрабатывали овощи пестицидами и гербицидами, то вполне можете бросить их в компост. При правильном компостировании картофель, кабачки, морковь и другие растения достаточно быстро разлагаются, особенно если их перед закладкой измельчить или разрезать пополам.
Обратите внимание: иногда в питательной среде компостной ямы кабачки или картофель могут вырасти на следующий год снова. Жалеть их не надо — богатого урожая вы от них не получите, да и очень уж специфический состав в избранной ими «почве», поэтому сразу выдергивайте.
Компостирование падалицы яблок
В принципе, падалица груш, яблок и других фруктов и ягод хорошо подходит для компостирования, но существуют некоторые нюансы.
Во-первых, яблоки часто падают не от ветра или изобилия, а потому, что яблоня поражена грибковым или бактериальным заболеванием. Зараженные плоды обычно отличаются от здоровых собратьев формой, размером, цветом и часто начинают гнить еще находясь на дереве. Класть их в компост категорически нельзя, поскольку они являются источником заразы и отравят всю компостную кучу.
Большинство спор грибков и микробов спокойно выживают 1,5 года в питательной и теплой среде компоста, поэтому когда вы разнесете удобрение по участку, вы позволите вредным организмам распространиться и поразить еще не одно растение. Чтобы избежать заражения, перед компостированием внимательно осматривайте падалицу, все больные фрукты уничтожайте, а зараженные деревья обработайте соответствующими препаратами.
Во-вторых, яблоки достаточно кислый фрукт и может существенно изменить pH компоста, а впоследствии и почвы, по которой вы его раскидаете. Помните, перед компостированием плоды следует обработать известью или содой (из расчета 100 г на 10 кг яблок).
И наконец, не сбрасывайте в компостную яму плоды с деревьев, которые были обработаны пестицидами в последние 2-3 месяца. Для получения качественного компоста не оставляйте яблоки перегнивать «в одиночестве», добавьте к ним листья, траву, ботву и овощи.
Компостирование испорченных продуктов питания
В летние месяцы ситуация с прокисшим супом или испорченным компотом не такая уж редкость, как хотелось бы. Летний зной и свойственная для отдыха невнимательность приводят к тому, что продукты портятся. Кроме того, часто в кастрюле остается несколько ложек ранее сваренного блюда, а хозяйка уже приготовила что-то свежее.
Такую пищу можно не жалея отправить в компостную яму, правда, есть некоторые ограничения. Очень медленно разлагаются, а часто и издают неприятный запах следующие продукты:
- мясо и кости;
- рыба (термически обработанная и свежая);
- любые цитрусовые в больших количествах (вредные для почвенных микроорганизмов и червей);
- косточки сливы, вишни, алычи и других ягод (долго разлагаются и быстрый компост с ними не получится);
- скорлупа от орехов (то же самое, что и с косточками).
Все другие испорченные продукты питания можно смело отправлять в компостную яму.
Как видите, сами по себе испортившиеся продукты питания безопасны для компоста. Они великолепно разлагаются и становятся питательным удобрением. Только не забывайте сортировать падалицу и другие растительные остатки перед компостированием, а после радуйтесь богатому урожаю.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Источник: https://www.syl.ru/post/home-and-family/165236
Падалица в компосте
Компостирование позволяет использовать для получения качественного органического удобрения не только растительные остатки, но и все доступные отходы.
Одним из самых строгих правил процесса создания своего компоста считается запрет на использование любых частей растений, зараженных вредителями и заболеваниями. Но в каждом правиле есть свои исключения.
И одна из наиболее приятных возможностей — использование в компостной куче падалицы с фруктовых деревьев.
Опавшие яблоки. © Alexia
Применять в компостировании пораженные овощи или заболевшие растения из огорода и плодового сада не принято.
И действительно, если речь идет о пораженной корневой гнилью землянике или пострадавшей от килы капусты, зараженных мучнистой росой и ржавчиной многолетних пряных трав, то их, и правда, необходимо сразу же уничтожить и ни в коем случае нельзя добавлять к остальной органике, сложенной слоями в компостную яму.
Но вот если речь идет о падалице, то все не так просто. В отношении падалицы есть два противоположных мнения. Одни садоводы спешат ее уничтожить, другие — смело складывают в компост. И более рациональным является как раз «опасный» второй вариант.
Можно ли класть в компост падалицу?
Бояться живущих в падалице вредителей и спор, собственно и приведших к преждевременному сбрасыванию плодов с любимых фруктовых деревьев, в случае компостирования не нужно.
Падалицу для предупреждения распространения вредителей и заболеваний, профилактики ухудшения проблем в плодовом саду действительно необходимо как можно быстрее собирать на почве под деревьями.
Но выбрасывать ее, закапывать или сжигать не спешите.
Мало того, что падалицу с небольшими повреждениями, сразу же поднятую с почвы, можно вполне успешно использовать для приготовления компота или других напитков (как и в готовке, предполагающей температурную обработку). Все остальные плоды, даже гнилые и наиболее червивые, к которым и прикасаться не хочется, смело собирайте и относите в компостную кучу.
Компост. © Dorling Kindersley
Содержащиеся в падалице питательные вещества ускорят процесс созревания компоста и позволят добиться совершенно нового качества органического удобрения.
И все минералы, витамины и микроэлементы из плодов лишь усилят характеристики вашего собственноручно приготовленного органического удобрения, увеличат активность полезных микроорганизмов и червей.
А вот споры грибков, вредные бактерии и насекомые вредители, которые привели к опадению плодов, в процессе компостирования вообще не сохранятся.
Там, где в повышенных температурах процветают споры той же ржавчины, яблоневые вредители просто выгорают. В результате повышенной температуры все источники падали на фруктовых деревьях непременно погибнут и следов от них не останется.
Если вы сомневаетесь в том, не размножатся ли вредители и не навредят ли они вашему саду, то оставляйте такой компост дозревать на 2 года — тогда точно все «лишнее» в нем перегорит. Но правильное компостирование с правильными температурами не даст выжить ни плодожоркам, ни парше.
Просто позаботьтесь о том, чтобы помимо растительных остатков, травы и падалицы в компосте были и навоз, и почва, а слои были уложены правильной толщиной в компостную яму с соблюдением всех необходимых мер. А уж использование микробиологических удобрений и вовсе гарантирует вам наилучший результат.
Мульчирование компостом. © Elizabeth Licata
Такой компост, в который складывали падалицу, можно смело использовать для всех декоративных, урожайных и даже плодовых и ягодных растений (если у вас есть опасения, ограничьте сферу применения декоративным садом). Причем он продемонстрирует отличное качество и при внесении в почву при посадке, и при мульчировании приствольных кругов.
Какую падалицу можно класть в компост?
Вопрос о том, какую именно падалицу использовать, неоднозначный. Падалицу от косточковых пород использовать тяжело, если только вы не закладываете компост на несколько лет: косточки сливы, алычи, вишни просто не успеют разложиться. А вот яблоки и груши подходят идеально. Как и сброшенные растениями гнилые ягоды любого вида.
Источник: https://www.botanichka.ru/article/padalitsa-v-komposte/
Можно ли в компост класть яблоки: ответ эксперта и объяснением
Яблоки и груши, опавшие с деревьев, опытные садоводы рекомендуют вывозить из сада. В большинстве случаев падалицу можно использовать с пользой, заложив её на компостную кучу.
Можно ли класть яблоки и груши в компостную кучу?
Компост — это отличное удобрение, которое можно приготовить самостоятельно с минимальными затратами. На компостную кучу или в специально отведённый для этих целей ящик закладывают зелёную растительную массу, сено, мульчу, пищевые отходы. Со временем органика перегнивает.
Начинающие садоводы и огородники часто задаются вопросом о допустимости закладывания падалицы на компостную кучу. Сливы, абрикосы и другие косточковые фрукты не компостируют, так как для перегнивания косточек требуется очень много времени. Яблоки и груши закладывать на кучу можно и даже нужно.
Питательные вещества, которые содержатся в падалице, ускоряют процесс созревания компоста и позволяют получить органическое удобрение повышенного качества. Витамины, микроэлементы из плодов лишь повысят ценность компоста. Особенно ценными считаются подгнившие яблоки. Микроорганизмы, отвечающие за гниение, ускорят созревание удобрения.
Подгнившие яблоки можно закладывать на компостную кучу
Недостатком закладывания яблок и груш на кучу является закисление готового компоста. Падалица делает удобрение более кислым, что ограничивает его применение. Некоторые растения не любят кислую почву. Чтобы устранить этот недостаток, можно добавить в компост золу из расчёта 2 литровые банки золы на 1 кубометр удобрения. Золу следует развести в 10 л воды и пролить полученным составом компост.
Яблоки и груши всегда закладываю на компостную кучу. Проблем никогда не было. Важно только соблюдать меру. Компост не должен состоять из падалицы более чем на 30%. Всегда выкладываю все компоненты слоями, а яблоки, груши обычно кладу на слой травы или мульчи.
Когда нельзя класть плодовую падалицу в компост
В некоторых случаях падалицу закладывать в компост категорически не рекомендуют. Это касается плодов, поражённых грибковой инфекцией. На таких яблоках и грушах отчётливо видны чёрные пятна (парша) или тёмный налет (сажистый грибок). Признаки поражения можно увидеть и на коре деревьев.
Яблоки с признаками грибкового поражения закладывать в компост нельзя
Заражённые фрукты нельзя добавлять в компост, так как возбудители заболеваний довольно устойчивые. Они могут заразить всю кучу и сделать удобрение непригодным для использования.
При закладывании такой падалицы компост должен зреть около 2 лет. За это время возбудители болезней и их споры потеряют активность. Но не у всех садоводов есть возможность выдерживать такой временной интервал.
Проще вынести поражённые яблоки и груши в отдельную яму подальше от сада.
Запрещено закладывать на компостную кучу падалицу от деревьев, обработанных сильнодействующими гербицидами и инсектицидами. С момента последней обработки должно пройти не менее 2 недель.
Закладываем падалицу в компост — видео
Отзывы садоводов
Закладывать яблоки и груши на компостную кучу можно. Исключение составляют только плоды, поражённые инфекциями, а также фрукты с деревьев, обработанных химическими препаратами.
Источник: https://dacha.help/frukty-i-yagody/mozhno-li-v-kompost-klast-yabloki
Опавшие яблоки как удобрение
В период многоплодия яблоневого сада или отдельных массивных фруктовых деревьев, удаётся переработать не весь урожай по прямому назначению: сварить варенье, компот или заготовить сухофрукты.
Садоводы и дачники сталкиваются с проблемой опавших яблок в массовом количестве, которые, как правило, выбрасываются, дабы сохранить сад в чистоте.
Выходом из данной ситуации, стало применение опавших яблок в качестве удобрения.
Применение и полезные свойства фруктов
Каждый дачник сталкивается с проблемой опавших яблок.
Свежие плоды можно подобрать и сделать натуральный сок или просто съесть, однако большая часть фруктов остаётся на земле и не пригодна для употребления – их стоит применить в качестве удобрения для почвы.
Для этого яблоки нужно измельчить, используя подходящий содовый инвентарь (например, лопату), предварительно сложив все плоды в кучу, подальше от фруктового дерева.
Нельзя рубить плоды непосредственно под плодовым деревом. Можно повредить корневую систему, что приведёт к гибели яблони или её заболеванию (появится грибковый паразит).
Опавшие яблоки – органический тип удобрения для многих культур. За короткий промежуток времени он улучшает состояние почвы, вследствие чего, повышает урожайность других садовых растений. Процесс удобрения происходит поэтапно:
- Приготовление яблоневого удобрения;
- Проделывание неглубоких канавок вокруг растения, которое будет подкармливаться;
- Готовое удобрение помещается в ямки;
- Перемешивается грунт с яблоками;
- Канавки закрываются перепревшим навозом и листьями;
- Завершающий этап – засыпать удобрение слоем земли.
В течение 2-х недель, внесённое удобрение перегнивает и обогащает почву полезными компонентами.
Важным компонентом перегнивших фруктов является клетчатка. При попадании в почву, она становиться питательной средой для размножения микроорганизмов, обогащающая её гумусом. От этого плодородный слой увеличивается, грядка становится рыхлой и лучше удерживает влагу. А природные вещества, быстро усваиваются растениями.
Органическое удобрение с добавлением гнилых яблок: способ приготовления
Гнилой фрукт можно использовать для приготовления компоста, предварительно соорудив компостную кучу. Главное в данном процессе – правильная закладка.
Количество углесодержащих веществ должно примерно в 4-е раза превышать число азотных.
Падалица закладывается в полуоткрытый или хорошо проветриваемый компост. Для чего это делается? Чтобы избавится от споров грибка в гнилых яблоках и удобного, периодического рыхления кучи.
Для увеличения числа микроорганизмов на старте, все слои при закладке, поливают биологическими добавками, ускоряющими процесс компостирования.
Чем лучше поступает кислород при размножении, тем быстрее органические микроэлементы превращаются в перегной (приблизительно, в течение 3-х месяцев).
Для лучшего эффекта, крупные яблоки пропускают через машину для дробления или рубят лопатой (топором).
Компостная яма должна поддерживать постоянную температуру (около 70 градусов) для безопасности полученного удобрения и уничтожения патогенной флоры. Гнилой яблочный урожай сочетается с соломой, сухими листьями, грунтом или торфяником. Ускорить процесс горения поможет навоз в виде тонкой прослойки.
Самым простым способом в создании компоста является использование яблочного перегноя и грунта.
Гнилые фрукты класть в компост можно по мере их появления. Таким образом, питательная жидкость не будет вытекать в землю и, тем самым, не привлечёт вредителей.
Процесс приготовления жидкого удобрения из яблок
Данный способ – вариант жидкого компоста, который является очень питательным, а при эксплуатации на огороде, разводиться наподобие навозной жижи. Суть методики – заставить бродить яблоки, предварительно залив их водою. В качестве ёмкости для брожения подойдёт пластиковая бочка или бидон. В обоих вариантах, крышки должны плотно прилегать к горловине посудины.
Поэтапное приготовление подкормки:
- Яблоки мелко рубятся;
- Ёмкость засыпается на половину или третью часть рублеными фруктами;
- Добавляется вода;
- Посудина ставиться в тёплое место или на солнце;
- Спустя 2 недели готовая жижа размешивается и уже готова к эксплуатации.
Вода заполняет не всю бочку: от верха оставляется сантиметров 20 пустого места. Отходы клетчатки прикапываются на огороде или между рядами, например, картофеля.
Сезон для обогащения почвы опавшими яблоками: сочетание с различными культурами
Дача или частные участки домов бурлят жизнью в весенне-осенний период. Подготовка почвы к новому сезону осуществляется глубокой осенью. До этого момента можно приготовить яблочный компост, жижу или сухую смесь.
Уже к концу лета обильно начинают опадать яблоки – это то самое время, когда нужно приниматься за изготовление жидкого удобрения и компоста.
Третий способ – сухой, не требует подготовительного этапа, поэтому в силу своей простоты, чаще всего используется садоводами.
Падалица отлично сочетается с ягодными кустарниками, такими как малина и клубника. Она используется в сухом или компостированном виде. Удобрения из-под яблонь можно перекапывать с верхним слоем почвы или внедрять как мульчу.
Если речь идёт о посадке грядок, то на запланированный участке в грунт вносят компост с падалицей и минеральных удобрений, способствующих увеличению питательных веществ в земле (суперфосфат, сульфат калия).
Весной, в такую почву можно высаживать помидоры, кабачки, огурцы или тыкву.
А вот капуста, к примеру, не любит кислой почвы, поэтому во избежание нежелательных казусов, применять такого рода удобрение нежелательно.
Исходя из химического состава, удобрение из яблок, годится любым растениям, нуждающихся в калии.
Яблоки для удобрения, какие лучше использовать. Причины падения плодов
Три основные причины, почему происходит падение яблок:
- Естественный процесс – плод созрел;
- Внешнее влияние – погодные условия (град, ветер, дождь);
- Заболевание плодового дерева: поражение веток, листьев, корневой системы или самого фрукта.
Если дерево было поражено грибком, вирусными или бактериальными заболеваниями, то опавшие плоды из-под него использовать нельзя. Рекомендуется их вывезти с участка совсем.
Что касается двух первых пунктов, то они на 100% сгодятся в качестве удобрения. Полностью сгнившие яблоки также относятся к этой категории.
Чтобы подкормка была максимально качественная и богата полезными веществами, падалицу лучше использовать вместе с ботвой огородных культур, листвой и травой.
Если под яблоневыми деревьями высокая трава, то предварительно её нужно скосить, а затем с плодами сгрести в одну кучу.
Запрещено! Использовать в качестве подкорма плоды дерева, прошедшего химическую обработку во временном диапазоне от 1-го до 3-х месяцев.
Яблоки могут осыпаться из-за недостатка влаги в почве или неправильной подкормки. В связи с этим очень важно правильно ухаживать за плодовыми деревьями: своевременно поливать, обрабатывать необходимыми средствами, избавляться от ненужных сорняков. Чёткое выполнение рекомендаций – залог хорошего урожая.
Положительное влияние опавших яблок на культурные растения и почву
Очень многие садоводы имеют ошибочное мнение и опасения, что опавшие плоды пагубно влияют на почву и развитие растений, однако это не совсем так.
Можно ли занести инфекцию в почву?
Ответ. Риск есть, но при дозревании гнилых яблок в компосте, все вредители погибают за счёт высокой температуры.
Компост из яблок является сильным окислителем земли. Так ли это? Ответ. Большинство минеральных примесей и любые органические вещества способны окислять водный показатель. Компост из фруктовых плодов, используют в качестве мульчирующего состава. Рекомендовано раз в несколько лет проводить известкование почвы с использованием древесной золы, извести или доломитовой муки.
Сами по себе яблоки, содержат большое количество питательных веществ, которые, оказывают полезное влияние на культурные растения и почву. Мякоть прогнивших плодов быстро перерабатывается и не оставляет никаких следов. Ягодные кустарники и некоторые овощи будут произрастать на обогащённой почве, а урожай в разы станет больше.
Неприятный запах гнили.
В случае использования прогнивших яблок для ямы два варианта развития событий: при правильной закладке и монтаже конструкции – никакого запаха не будет; если яму заклали неверно, то результат обратный.
Использование сухой примеси не допускает никакого выхода неблагоприятных испарений из-под земли. Для процесса брожения, запах будет ощущаться только при открытии крышки.
Использование падалицы для компоста может привлечь насекомых и грызунов.
В летний период яму необходимо поливать водою – увлажнение с целью скорейшего созревания компоста. Запах лесной земли говорит о готовности удобрения.
Компост не должен плохо пахнуть.
По запаху можно определить чего не хватает в процессе заготовки:
- Аммиак – признак переизбытка азотных компонентов. Исправить положение можно рваной бумагой и картоном, добавив его в компост.
- Тухлые яйца – признак нехватки кислорода. В этом случае необходимо добавить солому или стружку и растрясти конструкцию с удобрением.
Вывод
Существует три метода применения опавших яблоневых плодов в качестве обогащения почвы и растительности, для скорейшего созревания урожая и получения натуральных продуктов, без использования химикатов: сухой, жидкий и комбинированный – компост.
Очевидно, что использовать яблоки в качестве удобрения для грунта лучше в сухом виде.
Их можно отсортировать, во избежание попадания плесени в почву, затем измельчить и внести готовую консистенцию под ягодные кусты или деревья, вкопав их в землю.
Улучшить эффективность такого удобрения, можно добавив небольшое количество навоза или сухих листьев. Во избежание поражения почвы грибком и развития патогенных бактерий, сверху грунт посыпают мочевиной.
Для справки! Оставлять гнилые яблоки на огороде нельзя. Это может привести к образованию эпидемических грибковых заболеваний. Вследствие чего, овощные культуры: помидоры, огурцы или картофель, придется обрабатывать химикатами.
Для нейтрализации кислотности, в компост лучше добавлять золу, мел, известь или доломитовую муку.
Зная уровень кислотности почвы, легко отрегулировать и подобрать необходимое количество компонентов для яблоневой подкормки, во избежание пагубного воздействия сырья на огород и его «обитателей».
(1
Источник: https://udobren.ru/organicheskie/opavshie-yabloki-kak-udobrenie.html
Почему не нужно класть в компост опавшие яблоки
И эта одна единственная причина — «лень». Просто нам лень выбросить на помойку ( подальше с участка) гниющие яблоки и груши.
Но интересно, что я сама прочитала несколько статей, где авторы дают советы, что мол нужно делать из таких никуда не годных фруктов компост ( отличное дескать будет удобрение для сада и огорода).
Но я попробую Вас , уважаемый читатель убедить, что это заблуждение или ошибка.
Конечно, яблоки, груши, сливы ( и так далее ) — это органическое вещество. А вся органика в конце- концов становится почвой.
Но не все так просто. Есть много примеров органических веществ, которые нельзя класть в компост. Например шерсть животных или волосы.
Даже такую безобидную вещь, как кости — тоже в компост не кладут. Потому что они будут разлагаться десятками лет. Что такое компост — это удобрение, которое получается быстро, а полезных веществ в нем много.
И компост тем и отличается от помойки, что не всякую органику туда можно класть.
И вот Вам шесть причин не класть в компост гнилые фрукты.
Первая причина : Запах. Запах гниющих фруктов на участке — это неприятно. ( Это противно). Поэтому если мы хотим в своем саду ощущать запах роз, то гнилым яблокам и грушам там не место.
Вторая причина : Мухи. Я просто представляю себе, во что превратится компост, если там будет лежать несколько ведер испорченных фруктов. Там будут «роится» огромные «стаи» мух всех размеров и цветов.
Эти мухи расплодятся и будут досаждать Вам не только в саду, но они прилетят и к Вам в дом.
Третья причина : Крысы. О, эти «товарищи» придут на запах. Но они начнут набеги не только и не столько на Ваш компост. Они пойдут «чистить» гряды с морковкой, капустой, доберутся до картошки.
Лучше их внимание лишний раз таким образом не привлекать.
Четвертая причина из шести: Болезни плодов. Есть много болезней, например «кольцевая гниль» и другие. Обычно рекомендуют больные фрукты не просто вывозить с участка, а даже сжигать.
Но кто же будет «сортировать» больные грибком фрукты от просто гнилых? Я думаю, что проще все вместе выбросить — и не волноваться. Но в компост класть нельзя ни в коем случае :
Пятая причина : Вредители. Чаще всего, в каждом опавшем яблоке сидит червячок, который продолжит свою жизнь в Вашем саду, если Вы его там оставите. ( Даже если будет находиться вместе с яблоком в компосте).
Ну и наконец шестая причина :
Оглянитесь вокруг. Огромное количество травы, сорняков. То есть любой другой нормальной органики, из которой можно сделать прекрасный компост. Нет никакой необходимости делать компост из яблок. Ничего там такого особенного не содержится, чего бы не было в обычной траве.
Но я хочу сказать, что это только мое мнение. Если кто-то готов мириться с мухами, крысами, запахом ( ну и прочее) — это их право.
Если Вам понравилась моя статья, поставьте лайк. Заранее спасибо.
Желаю всем добра, разума и логики.
Источник
Источник: https://cooku.ru/post/1705-pochemu-ne-nuzhno-klast-v-kompost-opavshie-yabloki/