Как и чем чистить гриль от жира и нагара: лучшие средства для чугуна, эмали и других материалов

Из всех разновидностей кухонных плит именно газовая доставляет массу трудностей в процессе очистки.

Помимо самой варочной поверхности, хозяйке предстоит справиться с загрязнениями конфорок, регулировочных ручек и металлической решетки.

Эта статья посвящена правилам и способам очистки решеток из чугуна – самого капризного материала кухонных плит.

Почему бывает так сложно очистить?

Решетками из чугуна, как правило, комплектуются дорогие модели кухонных плиток. Этот материал знаменит своей отличной теплопроводностью, долговечностью и добротностью.

При этом основным минусом чугунных решеток является трудоемкий уход, и вот почему:

• металл легко царапается, его нельзя скрести, соскабливать жир ножом или лезвием, отбивать нагар молотком;
• полезные свойства чугун утрачивает под воздействием высокого давления и частой влажной уборки;
• трапецеидальный профиль решетки не практичен в процессе очистки и создает ряд неудобств;
• чугун плохо «дружит» с препаратами бытовой химии и кислотами, применимыми для очищения других кухонных устройств и предметов.

Способы мыть

С использованием бытовой техники

Домашние устройства помогут справиться с грязью на прутьях без средств бытовой химии. Чем разрешается воспользоваться:

Посудомоечной машиной

Но следует учесть, что слишком часто обрабатывать решетку из чугуна в посудомойке не рекомендуется – это портит материал.

Пароочистителем или парогенератором

Горячий пар эффективно справляется практически с любыми загрязнениями и подходит для обработки любого материала, в том числе и чугуна.

Чистить решетку можно прямо на плите, попеременно направляя струю горячего пара на все прутья, стараясь уделять внимание самым проблемным участкам.

Газовой плиткой

Чугун хорошо переносит накаливание, поэтому для удаления слоя жировых отложений на прутьях можно использовать открытый огонь. Подойдет газовая плита с зажженными газовыми горелками – на огне прокаливают решетку до тех пор, пока не сгорит весь жир. Периодически необходимо переворачивать решетку по горизонтали и вертикали.

В процессе прокаливания решетки рекомендуется плотно закрыть двери на кухню, включить вытяжку на максимальную мощность и открыть окна.

С замачиванием

При отсутствии в хозяйстве парогенератора и посудомоечной машины придется воспользоваться ручным замачиванием.

• Для начала готовится теплый раствор из любого мыльного средства – для мытья посуды, стирального порошка, геля, жидкостей для обработки кухонных поверхностей.
• Следует подобрать подходящую емкость для замачивания – из-за внушительных габаритов обычный таз может не подойти. В таком случае раствор готовят прямо в ванне, погружая в него решетку.
• Через несколько часов, когда нагар размягчается, его соскабливают металлическим скребком или щеткой с жесткой щетиной.
• Если алгоритм правильно соблюден, от грязи удастся избавиться с первого раза.

Без замачивания

Альтернативный вариант – обработать прутья вручную моющими средствами. Подойдут препараты бытовой химии с пометкой «антижир» в форме спреев, гелей, кремов или паст.

1. Вначале решетку обильно смачивают водой и наносят средство толстым слоем на все элементы без пропусков.
2. Уже через 10-15 минут приступают к очистке – трут жесткой щеткой, интенсивно счищая размягченный нагар.

Для застарелых загрязнений может потребоваться несколько подходов по такой же схеме – нанесение, выдержка средства и очищение.

С использованием специальных средств

Специальные едкие препараты бытовой химии разрешено использовать только в том случае, если решетка для газовой плиты имеет несъемную конструкцию.

С задачами очистки должны справиться такие средства, как:

• «Шуманит»;
• «Милам М»;
• «Комет»;
• «Биолан»;
• а также порошки и жидкости для удаления засоров.

Экстремальный метод – использование средства для чистки автомобильных двигателей. Оно хорошо растворяет въевшуюся грязь, но довольно токсично, поэтому работать предстоит в перчатках.

 Загрузка …

Народные рецепты

Такой подход предполагает использование простых подручных приспособлений и компонентов, которые найдутся практически у любой хозяйки. Они воздействуют более деликатно, не позволяя разрушать чугун.

Сода

Пищевая сода – абразив щадящего воздействия, пригодный для оттирания стальных и чугунных прутьев, и не оставляющий царапин.

Инструкция по применению:

1. Приготовить пасту из пачки соды и небольшого количества воды.
2. Содовую пасту распределить по всем поверхностям и оставить на 30 минут.
3. Протереть все участки щеткой и смыть грязь под проточной водой.

Сода — универсальное средство, с ее помощью можно даже очистить плиту от нагара.

Вместо воды можно взять перекись водорода – она усилит полезные свойства соды.

• Обработать небольшую решетку удается в мусорном пакете.
• Туда засыпают 200 г соды и вливают пару стаканов горячей воды.
• Помещают в пакет все съемные элементы газовой плиты, завязывают пакет и 2-3 раза встряхивают.
• Через несколько часов приступают к финальной очистке под проточной водой.

Кипяток

Этот вариант очистки подразумевает обработку решеток в духовке или духовом шкафу.

Действуют по алгоритму:

1. Нагревают духовку до максимальных значений.
2. Выбирают противень, в который поместится грязная решетка.
3. Наливают в противень воды так, чтобы жидкость полностью покрыла прутья.
4. Помещают противень в духовку и оставляют кипеть на несколько минут, не допуская полного испарения воды.
5. Как только комплектующие остынут, приступают к удалению загрязнений с использованием тряпки или щетки.

Пар

Сделать импровизированный пароочиститель можно тоже при помощи духовки. Горячий пар, так же, как и кипяток, будет способствовать размягчению копоти, жира и нагара, облегчая процедуру ухода.

Как поступить:

1. Заполнить противень водой и поместить в духовку.
2. Включить агрегат на максимум температуры.
3. Как только вода в противне закипит, поверх него поместить решетку так, чтобы она находилась под прямым воздействием пара.
4. Через час вынуть решетку, остудить и очистить скребком.

Следите, чтобы вода полностью не выкипела, по необходимости доливайте жидкость в противень.

Можно попробовать данный метод не в духовке, а в СВЧ, тогда получится очистить микроволновку от жира.

Горчица

• Горчичный порошок и жидкая горчица обладают обезжиривающими свойствами и деликатно воздействуют на металл.
• С помощью горчицы можно почистить плиту из нержавейки.
• Порядок действий:

1. Обильно смочить чугунную решетку водой.
2. Горчичный порошок развести водой до пастообразного состояния.
3. Смазать горчицей каждый прут и оставить на 2-3 часа для реакции.

4. По истечении положенного времени тщательно удалить горчицу вместе с отставшим жиром и протереть насухо.

Нашатырный спирт

Нашатырь считается одним из самых эффективных средств борьбы с нагаром и застывшим жиром на печках.

Решетки можно отмыть следующим образом:

1. Подготавливают вместительный плотный пакет для мусора.
2. Помещают в него решетки и другие детали, которые предстоит очистить.
3. Заливают в пакет раствор нашатырного спирта и надежно завязывают.
4. Переворачивают пакет несколько раз, чтобы спирт обволакивал все элементы.
5. Через несколько часов протирают решетку прямо через пакет, скользя по его поверхности.

Нашатырный спирт поможет в чистке фильтра вытяжки от жира, подробнее здесь.

Хозяйственное мыло и канцелярский клей

Надежность этого средства проверена временем и по эффективности сопоставима с сильнодействующими промышленными препаратами.

Силикатный клей содержит большое количество щелочей, разъедающих даже застарелые загрязнения.

Инструкция по применению:

1. Подготавливают железную емкость – большую миску или вместительный таз.
2. В резервуар помещают натертое на терке хозяйственное мыло (1 брусок) и канцелярский клей (150 мл).
3. Тщательно перемешивают компоненты, заливают ведром воды и ставят на огонь.
4. По мере нагревания помешивают раствор, пока мыло полностью не растворится.
5. Погружают решетки в горячий раствор и кипятят в течение часа, по мере необходимости доливая воды.
6. Финальную очистку проводят под проточной водой.

Метод пригоден только для малогабаритных решеток, под которые удается подобрать нужного размера емкость.

Хозяйственное мыло поможет избавиться от гари в СВЧ-печи, инструкция в этой статье.

Силикатный клей и порошок для стирки

1. Метод основан на химической реакции пищевой соды и активных компонентов клея.
2. Пошаговая инструкция:

1. В стакане подогретой воды растворяют 1 чайн. ложку любого порошка для стирки, 3 стол. ложки соды и 50 мл силикатного клея.

2. После перемешивания компонентов должна получиться пастообразная смесь. Ею смазывают все прутки решетки и оборачивают куском полиэтилена.
3. Оставляют до завершения реакции на 1 час.

4. Вооружившись меламиновой губкой, металлическим скребком или жесткой щеткой, счищают весь нагар с решетки.

 Загрузка …

Полезные советы и лайфхаки

• Старайтесь не ударять чугунную решетку, чтобы не было сколов и трещин – в этих участках быстрее скапливаются нагар и грязь.
• Легче всего очищать решетку на открытом воздухе – ее помещают в костер или на раскаленные угли.
• Быстро очистить прутья от нагара получится при помощи паяльной лампы – работать с ней необходимо только на улице.
• Используйте для готовки посуду с высокими бортами – она будет препятствовать разбрызгиванию жира.
• Как можно быстрее вытирайте с прутьев сбежавшее молоко, бульон и прочие загрязнения, иначе со временем их будет удалить гораздо сложнее.
• Уберечь элементы печи от налета поможет защитный состав из кальцинированной соды, стирального порошка и канцелярского клея в пропорции 6:1:2. Смесью смазывают всю решетку, дают высохнуть и, не смывая, устанавливают на плиту.

Была ли данная статья полезной для вас?

Старайтесь для начала использовать для очистки решеток более щадящие методы – мягкие щетки, пар и соду. К агрессивным химикатам прибегайте только в том случае, если все предыдущие способы оказались неэффективными.

Источник: https://cleany.biz/bytovaya-tehnika/gazovye-plity/kak-ochistit-chugunnye-reshetki

Как в два счета отмыть гриль от жира и нагара?

Обычно сразу после приготовления барбекю отскребать все поверхности от жира нет никакого желания. А потом отмыть решетку гриля гораздо труднее, особенно если пытаться сделать это по старинке.

К счастью, сегодня придумано немало способов, позволяющих без труда помыть даже устройство без съемных панелей.

Сравним лучшие народные рецепты и магазинные чистящие средства и расскажем, как правильно мыть электрический гриль.

Изучаем конструкцию, выбираем метод

Конструктивно электрический гриль может быть выполнен по одному из двух вариантов. От конструкции зависит сложность очистки от нагара.

По степени сложности очистки конструкции образуют такой рейтинг:

• сковорода-гриль;
• классический гриль с металлической решеткой, в котором решетчатые панели можно снять;
• устройство с несъемными решетчатыми панелями.

В последнем случае очистить все поверхности труднее всего, так как остается множество труднодоступных мест. В конструкцию может быть включен приемник для жира (как, например, у грилей Redmond), но встречаются и варианты без этой детали. Чтобы понять, как быстро чистить гриль, изучите инструкцию.

Не начинайте чистить гриль, не убедившись, что устройство отключено от сети. Иначе возникает риск удара током.

Выбираем моющее средство

Во многом избежать затрат труда при чистке кухонной утвари помогает правильно подобранное моющее средство. Сегодня существует огромный выбор составов, расщепляющих жировую пленку и эффективно удаляющих нагар.

Специальные моющие составы

Речь идет о чистящих растворах, в состав которых входят сложные композиции расщепляющих нагар веществ.

Некоторые компании, производящие кухонное оборудование (например, «Борк»), сами выпускают специализированные моющие средства для очистки чугунной или алюминиевой поверхности.

Другие (к примеру, «Редмонд» и «Тефаль») приводят перечень рекомендованных средств в инструкции к выпускаемым устройствам.

Большинство чистящих составов для удаления нагара с гриля (к примеру, Amway или «Шуманит») выпускаются в виде спреев. Достаточно распылить средство на влажную остывшую поверхность и подождать, пока оно разъест жир. После этого поверхность тщательно промывают водой.

Вот что говорят пользователи о популярных средствах:

• Prosept Cooky Grill – сравнительно недорогое и эффективное средство с удобным дозатором. Из недостатков отмечают резкий запах и высокую щелочность – приходится работать в перчатках.
• «Шуманит» от компании Bagi – эффективное средство на щелочной основе. Стоит довольно дорого (порядка 300 руб. за флакон), но зато смывает все загрязнения быстро и эффективно. Недостаток – высокая щелочность, поэтому нужно использовать средства индивидуальной защиты и следить, чтобы средство не попадало на эмалированные поверхности, а также алюминий и другие легко повреждаемые материалы.

Сильнодействующие ПАВ, входящие в состав моющих средств, могут быть опасны при попадании в пищу, глаза или на кожу. Поэтому перед работой изучите инструкцию, при необходимости надевайте перчатки и другие средства защиты. И не забудьте хорошенько смыть все остатки средства.

Народные средства

Это импровизированные составы, которые можно приготовить из подручных средств и продуктов, встречающихся на любой кухне. Их основное достоинство по сравнению с фабричными растворами – доступность, дешевизна и химическая безопасность.

Вот наиболее распространенные рецепты:

• Чистка лимоном. Половинку плода берут щипцами и протирают ею горячую решетку. Кислота, содержащаяся в соке лимона – отличный растворитель для жира. Аналогично сработает и половика луковицы.
• Растворение пятен «Кока-Колой». Напиток содержит ортофосфорную кислоту, которая хорошо разъедает загрязнения. Решетку или снятую панель кладут в пакет, непроницаемый для воды, и заливают напитком. Остается выждать 5–7 минут, несколько раз встряхнуть пакет, а затем промыть детали проточной водой. Способ подходит и для решетки в микроволновке.
• Фольга вместо щетки. Ком из алюминиевой пищевой фольги счистит нагар с горячей металлической решетки не хуже, чем щетка. Но этот способ не годится для деталей с антипригарным покрытием.

К сожалению, народные средства не всегда эффективны. Но если не запускать ситуацию, их вполне достаточно.

Как нельзя мыть гриль?

Разберем несколько типичных ошибок, допускаемых при чистке кухонной техники. Если их избегать, устройство прослужит гораздо дольше.

Вот как нельзя мыть гриль:

• Поливать устройство проточной водой. Попадая внутрь корпуса, вода вызовет короткое замыкание при следующем включении. Кроме того, влажные детали гораздо скорее повреждаются коррозией.
• Применять металлические мочалки, скребки, абразивные порошки. Эти средства оставляют царапины на эмали и антипригарном покрытии.
• Опорожнять приемник для жира в сток раковины. Жировая эмульсия способа засорить сифон или стать средой для развития вредных микроорганизмов.

Жир утилизируют с пищевыми отходами. Для этого его вычищают в пакет и выбрасывают в ведро для мусора.

• Оставлять гриль после приготовления пищи грязным и готовить на запачканной решетке. Многократные наслоения нагара удалить гораздо сложнее, и решетка станет окончательно непригодной для использования.

Применяя правильный набор чистящих средств и избегая ошибок, вы легко отчистите гриль и продлите срок службы устройства.

Источник: https://mschistota.ru/cleaning/kitchen/chistit-gril.html

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара в домашних условиях, как правильно почистить от толстого черного слоя гари, способы чистки

Чугунная сковорода – это довольно функциональная вещь на кухне. Она является любимицей многих домохозяек, так как этот вид покрытия не дает пище при жарке, пригорать.

Такой вид посуды используется не только в домашних условиях, но и его активно применяют известные шеф-повара в популярных ресторанах.

У чугуна очень низкая тепло проводимость и поэтому емкости из него достаточно долго нагреваются, но при этом и продолжительное время держат тепло.

Они долговечны и практичны. К минусам применения такой посуды относятся: ее тяжелый вес, при ударе возможен раскол, проявление ржавчины при неправильной эксплуатации.

Также есть еще один недостаток – это появление толстого слоя нагара или черного налета на внешней стороне, которая контактирует с плитой. Многие хозяйки не знают, как очистить домашнюю утварь от такого вида загрязнений и поэтому им проще всего выкинуть ее.

Но это очень расточительно, потому что существует много способов вернуть старой сковороде ее первоначальный вид.

С большинством устойчивых загрязнений можно справиться копеечными средствами, которые уже есть у вас дома.

Способы чистки чугунной сковороды от черного нагара в домашних условиях

Изделия из чугуна достаточно долговечные и практичные, но также они недешево стоят. Поэтому достаточно ли целесообразно такое расточительство?

Многим хочется, чтобы их любимая посуда и дальше бы служила.

Существует несколько видов чугунных сковородок – это посуда с покрытием (специальная эмаль для этого вида металла) и без покрытия.

Встречаются еще виды с антипригарным покрытием, но они почти не выпускаются и встречаются достаточно редко.

Главное – выбрать тот способ, который подойдет именно для вашей сковородки.

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара в домашних условиях? Этим вопросом задаются многие домохозяйки, для которых очень важно, чтобы этот вид посуды и дальше служил им на кухне.

Существует несколько способов очистки кухонной утвари в домашних условиях подручными средствами.

Механическая очистка посуды из чугуна

На внешнюю сторону чугунной сковороды постоянно действует пламя или другое термическое воздействие и постепенно образуется черный нагар, с которым не справятся даже проверенные моющие средства. Но какие существуют несложные способы снятия такого загрязнения и как почистить чугунную сковороду от толстого слоя гари?

Просто выберите тот рецепт, что подходит вам.

Можно применить такие средства.

• Механическая очистка.
• Термическое очищение посуды.
• Чистка химическими средствами.
• Народные советы.
• Другие способы убрать нагар.

Для применения механического воздействия на посуду необходимо приложить достаточные усилия, поэтому нужна мужская поддержка. Применение металлической щетки, наждачной бумаги – это требует сильного воздействия этих предметов на внешнюю поверхность закопченной сковороды.

Проводить в помещении такую очистку крайне нежелательно, так как распространение частичек сажи может сильно загрязнить все вокруг.

Очень важно! При применении будь каких средств для очистки посуды от гари, необходимо применять средства защиты для рук и лица, а именно перчатки и респиратор.

Применение щетки по металлу

Чугунная посуда достаточно стойкая и не боится любого механического воздействия, поэтому применение щетки по металлу для снятия слоя нагара с внешней стороны этой кухонной утвари не принесет ей ощутимого вреда.

Очистить сковороду от нагара и жира часто бывает очень сложно, особенно, если она старая или сильно сгоревшая.

Как правильно почистить сковороду от толстого черного слоя гари?

• Для этого необходимо выйти на улицу или на балкон.
• Одеть защитные средства на руки и лицо.
• Подготовить дрель и надеть на нее металлическую щетку.
• При возможности закрепить сковороду в тисках.
• Применить механическое воздействие на сторону, которая сильно загрязнена.
• После обработки вымыть поверхность обрабатываемого предмета, теплой водой.

Идеально использовать специальную шлифовальную машинку или дрель, в арсенале которой есть необходимые щетки-насадки.

Обработка наждачной бумагой

Подготовительные работы для применения наждачной бумаги для очистки нагара на поверхности кухонной посуды должны быть такими же, как и для снятия загрязнения металлической щеткой. Для этого необходимо надеть защиту и зафиксировав предмет обработки применить наждачку с крупной или мелкой зернистостью.

При достижении конечного результата, посуду необходимо промыть проточной водой.

К механическим воздействиям для снятия нагара можно также использовать щетку из металлической проволоки. При таком способе возможно образование царапин, но они не грозят существенному повреждению поверхности сковороды.

Применение термического очищения

Следующие способы чистки относятся к пожароопасным и поэтому должны применяться на открытом воздухе со всеми мерами безопасности, необходимыми для такого вида обработки.

Сковорода, к которой применяется подобное воздействие должна быть без какого-либо покрытия.

К термической очистке относятся: обжиг на огне или углях, а также прокаливание в духовке.

Обжиг на открытом огне

Это способ приводит к размягчению нагара и последующей возможностью легкого снятия его с помощью щеток.

Важно! Этот метод требует аккуратности и отсутствие пластмассовой ручки на обрабатываемом предмете, которая просто оплавится при воздействии на нее огня.

Способы очистки сковородки диктуют и степень ее загрязненности, и материал, из которого она изготовлена.

Обжиг необходимо проводить на костре, углях, при помощи паяльной лампы или на газе. Нагревание посуды проводить до тех пор, пока слой нагара не начнет сам отделяться от стенок кухонной утвари из чугуна.

Очистку после этого производить щеткой и промыть сковородку водой.

Прокаливание в духовке

Этот метод также подходит для обычных чугунных сковородок и предусматривает отсутствие пластмассовых ручек. Для этого необходимо поместить данную посуду в духовку, предварительно перевернув ее дном наверх и прокалить ее при большой температуре.

Потом снятие гари не будет затруднительным.

Чистка чугунной утвари с помощью химических средств

Если у домохозяйки нет времени и желания проводить очистку такими небезопасными способами, можно воспользоваться купленными химическими средствами. Этот способ не является сложным. Но также требует применения защиты для рук, а именно надевание резиновых перчаток и проветривание помещения после окончания обработки.

Очистить сильно загрязненную сковородку бывает необходимо не только после тушения, запекания или жарения, а и после обычного подогревания еды.

Эти средства имеют такие свойства.

• Наличие щелочных кислот, которые рассчитаны на расщепление нагарного слоя.
• Возможность распыления на поверхность обрабатываемого объекта.
• Некоторые средства не содержат едкого запаха.

Но есть и недостаток такого воздействия – это финансовые затраты при покупке такого препарата.

Применение народных методов

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара в домашних условиях? Издавна в народе хозяйки пытались отчистить свою загрязненную посуду доступными и недорогими способами. Для разного уровня налета применялись свои средства. Одни были достаточно эффективными, другие – нет.

К таким способам нейтрализации слоя черного налета относятся: очистка активированным углем, стиральным порошком, пищевой содой, уксусом.

Чистка активированным углем

Для применения этого метода необходимо измельчить любым способом таблетки активированного угля. Посыпав им поверхность, которую нужно очистить, оставить уголь там на время, а потом смыть водой с применением моющих средств.

Эта методика подходит как для очистки сковороды снаружи, так и внутри.

Обрабатывание стиральным порошком

Еще один из щадящих процессов обработки загрязнения кухонных предметов – это обработка их обычным недорогим стиральным порошком. Для этого можно нанести его на загрязненную поверхность и смыть водой или прокипятить в большой емкости. Для этого нужно смешать несколько столовых ложек данного средства и подсолнечного масла, поставить на огонь и прокипятить 5-10 минут.

После этого достать и промыть обычным способом.

Применение пищевой соды

При этой методике также необходимо поместить обрабатываемый предмет в посуду с водой и с добавлением около 100-150 грамм соды прокипятить несколько минут. Продолжить очистку с помощью воды и моющего средства.

Также можно смешать соду и соль, нанести этот состав на поверхность очищаемого предмета и оставить на несколько минут (10-20 мин.).

После этого протереть жесткой щеткой или губкой данные компоненты и смыть водой. Такие способы применяются при несильном загрязнении кухонной посуды.

Воспользоваться уксусной эссенцией

Этот метод не требует термической обработки. Нужно насыпать на загрязненный участок небольшое количество соды и развести ее при помощи уксуса. Произойдет реакция, которая будет сопровождаться шипением.

Оставить посуду на 30-50 минут и после этого почистить сковородку жесткой щеткой.

Другие методы очищения загрязнений на сковороде из чугуна

Возможна обработка данной посуды в кока-коле, лимонной кислоте с добавлением уксуса. Посуду можно залить этой смесью и оставить на время или же прокипятить. Возможно также кипячение чугунной сковородки в растворе поваренной соли.

Для этого необходимо приготовить насыщенный, концентрат и проводить в нем термическую обработку посуды в течение 1 часа.

Приготовление клеевого раствора

Для этого нужно смешать 150 грамм клея ПВА + 1 кусок хозяйственного, заранее измельченного мыла. Все ингредиенты поместить в большую емкость и прокипятить. Поместить туда же предмет очистки и держать на медленном огне около двух часов.

Необходимо постоянно подливать воду по мере ее испарения.

Применение кипячения

При вываривании можно использовать большую емкость с водой, куда свободно поместится обрабатываемый объект. Можно приготовить такой раствор: 1 кусок хозяйственного мыла + 1 стакан кальцинированной соды + 1 флакон силикатного клея. Мыло натереть на крупной терке или измельчить другим способом.

После этого растворить его в горячей воде, куда далее необходимо добавить другие ингредиенты.

Профилактические мероприятия

После того как была произведена очистка каким-либо выбранным способом, нужно проводить профилактику для недопущения нового образования налета.

Способы просты и не требуют физических усилий.

• Мыть каждый раз после приготовления пищи сковородку.
• Использовать обычные моющие средства для посуды, а абразивные – пока не использовать.
• Мыть посуду не только изнутри, но и снаружи.
• Подождать остывания жарочного предмета.

Правильный уход за предметами из чугуна

В чугунной посуде получаются очень вкусные и полезные блюда и поэтому важно следить за состоянием сковороды, которая используется для ее приготовления. Не нужно выкидывать старую кухонную утварь, если существуют методы ее очистки и возможность возвращения прежнего ухоженного вида изделия.

При соблюдении всех профилактических норм, можно продлить эксплуатацию данного предмета на длительный срок.

ВИДЕО: Правильный уход за чугунной посудой

Рекомендуем статьи по теме

Особенности кастрюль Luxstahl

На сегодняшний день существует большое количество компаний, занимающихся изготовлением посуды. Все они занимаются тем, что удовлетворяют потребности потребителей. Какие-то компании делают это более качественно,…

Особенности сковородок со съёмной ручкой

Сковорода — незаменимый атрибут кухонной утвари. Она должна быть объемной, безопасной и удобной в использовании. Правильным решением станет приобретение посуды со съемным держателем (чапельником). Для…

Как класть фольгу для запекания на противень

Фольга стала такой же неотъемлемой частью нашей жизни, как кофе к завтраку. Мы используем ее для приготовления блюд, а также заворачиваем в нее продукты, чтобы они не портились. И хотя большинство хозяек…

Особенности ухода за чугунной сковородой

Филеровочные ножи для рыбы

При разделке трофейного улова каждый желает быстро разделать пойманное и приготовить на природе. Чтобы нарезать щуку или лосося аккуратными кусочками, требуется филейный нож для рыбы – лучшие части спинки…

Заварник для чая

Вечером перед сном или по приходу гостей часто используется заварочный чайник, куда помещаются ароматные листья чая, затем все заливается кипятком и настаивается, чтобы получить вкусный напиток. Но такой…

Источник: http://berkem.ru/posuda/osobennosti-chistki-skovorody-ot-nagara/

10 лучших средств из магазина для чистки плиты и духовки — полезные советы и лайфхаки

Каждая хозяйка знает: застарелый нагар на плите и в духовом шкафу — злейший враг. В процессе приготовления пищи брызги масла и жира летят буквально повсюду.

Большая часть из них оседает в непосредственной близости от главного кухонного агрегата. Если не отмыть пятна сразу, в течение нескольких минут, дальнейшая чистка может оказаться очень проблематичной. 

Сегодняшние хозяйки держат в хозяйственных шкафах сразу несколько товаров бытовой химии. Каждый из них призван выполнить свою задачу.

В том числе, присутствуют и различные средства для удаления жира с поверхностей плиты, но не всегда они отличаются высокой эффективностью. Чтобы проблема жира и застарелых жирных пятен больше не доставляла хлопот, стоит узнать, какие средства лучше всего подходят для чистки кухонных приборов.

Каждая хозяйка знает: застарелый нагар на плите и в духовом шкафу — злейший враг. В процессе приготовления пищи брызги масла и жира летят буквально повсюду.

Большая часть из них оседает в непосредственной близости от главного кухонного агрегата. Если не отмыть пятна сразу, в течение нескольких минут, дальнейшая чистка может оказаться очень проблематичной. 

Сегодняшние хозяйки держат в хозяйственных шкафах сразу несколько товаров бытовой химии. Каждый из них призван выполнить свою задачу. В том числе, присутствуют и различные средства для удаления жира с поверхностей плиты, но не всегда они отличаются высокой эффективностью.

Пожалуй, одно из самых известных средств, которыми пользуются хозяйки. Эффективность его давно проверена временем. Выпускается в виде распылителя и немного похоже по своим свойствам на предыдущее средство. Шуманит растворяет засохший жир и налет за несколько минут.

Обладает таким же едким запахом и требует аккуратной работы в перчатках. Вдыхать пары вещества вредно для организма, поэтом лучше выйти из помещения, после того, как средство будет распылено.

Способ применения аналогичный: распылить препарат на поверхность, оставить для воздействия, смыть холодной водой.

Спрей — эксперт для кухни, производства всемирно известной компании S. C. Johnson & Son  отличается универсальностью. Его применяют не только для борьбы с застарелыми жирными пятнами, но и для чистки стекол, зеркал, хромированных поверхностей.

Это средство является одним из самых популярных чистящих средств на территории РФ. Спрей можно распылять на стенки духовки, поверхности керамических плит и другие капризные материалы. Он неплохо справляется с нагаром. Подходит для быстрой уборки, дезинфицирует, убивая 99% микробов и бактерий.

Отличается характерным лимонным запахом, после его применения поверхности сияют блеском и чистотой.

Довольно разрекламированное и дорогостоящее средство. Однако стоимость его вполне оправдана: препарат справляется с пригоревшим жиром, известковым налетом, ржавчиной и масляными пятнами на самых разных поверхностях. 

Громкое название себя полностью оправдывает. Средство на самом деле справляется с жировым налетом за 1 одну минуту. Спрей можно использовать для любых видов кухонной техники.

Преимуществом является ещё и то, что препарат обладает антисептическими свойствами. Если распылить средство и оставить для воздействия на 10-15 минут, можно быстро избавиться даже от застарелого жирового налета. При работе рекомендуется надевать перчатки из-за довольно агрессивных компонентов состава.

Еще одно разрекламированное средство для удаления жира, однако, больше подходит для ежедневной уборки. Удалить старые жирные пятна этим препаратом очень сложно. Кроме того, его нельзя использовать на крашеных и мраморных поверхностях.

В остальных случаях Cif хорошо справляется с поставленной задачей, а консистенция позволяет равномерно распределить средство по всей поверхности плиты или духовки.

Одно из лучших в своем роде средство, произведенное в Бельгии. Выпускается в виде спрея и отличается обильной пенистой консистенцией. Приятно, что никакого запаха препарат не имеет, при этом эффективно удаляет жир и копоть с плиты, духового шкафа, решетки для гриля и других поверхностей.

Вещество наносят на поверхность, оставляют на несколько минут, после чего тщательно смывают большим количеством воды. Из-за высокой пенистости смывать придется несколько раз, но результат оправдает все ожидания.

Очень эффективное средство для чистки стенок и потолка духовки. Обладает густой консистенцией, за счет чего не стекает с поверхностей. Кроме того, в комплекте с бутылью идет специальная кисть. Она позволяет нанести необходимое количество препарата на труднодоступные места.

Идеальный препарат для тех, у кого в доме стеклокерамическая варочная панель. Мягко и бережно очищает деликатные поверхности и посуду из жаропрочного стекла.

Подходит для ежедневного ухода за элементами из нержавеющей стали, эмали, хрома, латуни. Эффективно справляется с пригоревшим жиром и масляными пятнами, возвращает предметам сияние. 

Преимущество средства в экономичном использовании. Для уборки требуется совсем немного препарата. Чтобы почистить плиту или духовку, нужно интенсивно встряхнуть флакон и выдавить немного жидкости на влажную мягкую тряпку.

Достаточно действенное средство бюджетного класса. В качестве действующего компонента используется сода. Средство выпускают в жидкой форме и применяют на любых поверхностях.

Именно из-за своей универсальности Золушка получила такое широкое распространение. Однако у отечественного препарата есть небольшой недостаток — быстрый расход. Но так как цена приемлемая, многие хозяйки не считают это минусом.

Источник: https://nyamkin.ru/advice/10-luchshih-sredstv-iz-magazina-dlya-chistki-plity-i-duhovki

22 способа, как очистить плиту от жира и нагара в домашних условиях

Плита наряду с холодильником и мойкой представляет собой центр кухни, вот только достается ей больше всего, ведь практически любой процесс приготовления пищи сопровождается брызгами раскаленного масла и кипящей воды. Иногда на варочную поверхность попадают частицы еды, а уж о последствиях выкипевшего и пригоревшего молока вообще говорить не приходится.

И если загрязнения в духовке не бросаются в глаза и могут подождать очистки, пока к хозяйке не придет вдохновение, то заботиться о чистоте варочной поверхности, решеток, конфорок и ручек приходится ежедневно, ведь от их состояния зависит, насколько опрятной и аккуратной будет кухня.

Попробуем разобраться, как очистить плиту от жира и нагара в домашних условиях, чтобы приложить минимум усилий и получить наилучший результат.

Как почистить варочную поверхность

Любая хозяйка знает, что любое загрязнение лучше убирать сразу, иначе под воздействием высокой температуры (а для варочной поверхности это неотъемлемый фактор) жир закалится и засохнет, и потом справиться с ним будет ой как нелегко.

Впрочем, даже у самых аккуратных людей не всегда получается сразу же убрать загрязнение, так как плита и решетка во время приготовления нагреваются, и выполнять любые манипуляции небезопасно.

Конечно, поверхности бывают разные – стеклокерамика, эмаль и сталь требуют немного разных подходов, но собранные нами способы могут считаться универсальными и применимыми к поверхности любого типа.

Выбрав любое их описанных ниже средств, не забывайте о технике безопасности и некоторых рекомендациях:

• если предвидится глобальная чистка плиты (не только поверхности, но и конфорок, ручек и прочих элементов), лучше отключить устройство от газо- и/или электроснабжения;
• сначала с плиты снимают решетки, затем снимаются конфорки, которые необходимо чистить отдельно от варочной поверхности. Если ручки съемные, то на данном этапе их также лучше демонтировать;
• перед процессом чистки с поверхности плиты сухой губкой необходимо убрать частицы пищи, если таковые имеются;
• бытовая химия и концентрированные растворы кислот могут повредить кожу рук, так что не забудьте надеть перчатки;
• лучше не использовать абразивные моюще средства и металлические губки – они способны поцарапать не только эмаль и стеклокерамику, но и нержавейку.

№1. Средство для мытья посуды

Этот способ лежит на поверхности, и каждая хозяйка, наверняка, сама додумалась использовать обычное моющее средство для чистки поверхности плиты.

Если жир не очень старый, то достаточно смочить губку, капнуть на нее немного моющего, вспенить его и нанести пену на загрязненные места. Мыльный раствор способен размягчить даже достаточно серьезные загрязнения.

Лучше оставить его минут на 10-15, затем смыть пену влажной губкой и вытереть плиту насухо.

№2. Уксус

Уксус может справиться с более существенными и несвежими загрязнениями.

Удобнее всего наносить его с помощью распылителя, но можно просто аккуратно капать на участки с жиром и нагаром, распределяя жидкость губкой.

После нанесения оставьте уксус на 15-20 минут, чтобы он проник внутрь загрязнений и размягчил их. После подобной манипуляции все пятна должны буквально отходить от поверхности при небольших усилиях.

№3. Лимон или лимонная кислота

Принцип действия идентичен предыдущему способу, ведь действующее вещество и там, и там – кислота. На загрязненные участки можно капнуть лимонным соком или натереть их долькой лимона.

Альтернативой может служить лимонная кислота, которую предварительно растворяют в небольшом количестве воды. После нанесения средства необходимо подождать 15-20 минут и попробовать аккуратно с помощью губки очищать поверхность плиты.

При использовании лимона бонусом вы получаете приятный запах.

№4. Нашатырный спирт

Нашатырный спирт также способен эффективно очищать застарелые загрязнения с варочной поверхности. В стакане воды необходимо развести 1 чайную ложку спирта и нанести полученный раствор на поверхность.

Пусть загрязнения размокают 10-15 минут. Потом жесткой стороной губки или аккуратными движениями с помощью зубной щетки загрязнения можно будет легко убрать.

Не прилагайте чрезмерных усилий, чтобы не поцарапать поверхность.

№5. Сода

Сода – универсальное чистящее средство, которое приходит на помощь и в процессе очистки варочной поверхности. Приготовьте кашицу из соды, залив порошок небольшим количеством воды. Полученную субстанцию равномерно наносят на варочную поверхность и оставляют на 30 минут.

Некоторые хозяйки даже немного втирают кашицу, но делать это необходимо предельно осторожно. Спустя отведенное время соду аккуратно смывают влажной губкой, сильно загрязненные места придется немного потереть.

Остается протереть плиту насухо и наслаждаться ее сверкающе блестящей поверхностью.

Оставлять содовую кашицу на 25-30 минут уместно тогда, когда загрязнения приличные. На особо сложные участки рекомендуют наносить побольше вещества.

Если же случай не запущенный, то и короткой содовой атаки длительностью в 5-10 минут должно хватить.

Когда приходится отмывать плиту после неудачных кулинарных экспериментов или нечистоплотных бывших квартирантов, то кашицу можно наносить дважды, каждый раз повторяя описанный выше порядок действий.

№6. Сода + уксус

Если плита сильно запачкана, или вы проводите генеральную уборку и хотите, чтобы все поверхности сверкали, как новенькие, то лучше всего использовать зарекомендовавшую себя пару – соду и уксус. Столовый уксус (концентрацией 6% или 9%) наносят на поверхность.

Можно действовать с помощью распылителя или же налить немного жидкости на поверхность и распределить ее губкой. Плита должна быть влажной, но не плавать в уксусе. Сверху необходимо насыпать соду. Что будет происходить в итоге, надеемся, все знают. Смесь зашипит, ведь компоненты вступят в реакцию.

Нам же необходимо дождаться, пока реакция закончится и вымыть поверхность. Плита будет блестеть и буквально скрипеть. Не забудьте надеть перчатки!

№7. Мыльно-содовый раствор

Состав работает практически так же эффективно, как и содово-уксусный. Хорошо очищает поверхность от нагара и жира.

Для приготовления средства необходимо смешать соду и жидкое мыло в пропорции 1:1, разбавить смесь небольшим количеством воды и нанести полученное вещество на варочную поверхность.

Теперь можно 15-20 минут отдохнуть, пока компоненты средства будут воздействовать на загрязнения, а потом останется смыть раствор вместе с загрязнениями с поверхности, насухо протереть плиту и наслаждаться результатами.

№8. Сода, порошок и клей

С помощью данного средства можно легко отмыть нагар и разводы, причем с минимальными усилиями. То, что нужно! Необходимо смещать 3 ст. ложки кальцинированной соды, ½ стакана любого стирального порошка и 1 ст.

ложку канцелярского клея (не ПВА, лучше взять силикатный), залить все это стаканом прохладной воды и хорошенько перемешать. Теперь полученную смесь необходимо тонким слоем нанести на всю варочную поверхность и оставить ее «работать» на 15-20 минут.

После этого остается только смыть средство вместе с частицами загрязнений, которые должны отходить без особых усилий.

№9. Средство на основе хозяйственного мыла

Данный состав часто рекомендуют для чистки стеклокерамической поверхности, так как ее нельзя мыть абразивными веществами и металлическими губками. Если разобраться, любые другие поверхности также лучше не подвергать подобному воздействию, так что этот состав можно назвать универсальным.

Итак, необходимо смешать 20 г соды, 2 ст. ложки уксуса и 25 г хозяйственного мыла. Все это растворяют в горячей воде. Полученную смесь наносят на поверхность, оставляют на пару часов и смывают теплой водой.

№10. Солевой состав

Солевой состав по эффективности некоторые сравнивают с содовой кашицей. В 0,5 л воды необходимо растворить 2 ст. ложки соли. Полученный раствор наносят на плиту и оставляют на 8-12 часов, удобнее всего – на ночь. После этого грязь должна достаточно легко отходить и смываться губкой, но если возникают трудности, то можно нанести сверху описанную выше смесь из мыла, соды и уксуса.

№11. Нашатырно-анисовые капли

Это знакомое многим с детства средство можно использовать как самостоятельное чистящее вещество, или же в паре с содой. Капли наносят на загрязненные места, сверху можно посыпать содой, можно обойтись без нее, если плита в относительно нормальном состоянии. Оставляем средство на 15-30 минут, после чего загрязнения должны очень просто отходить от поверхности.

№12. Горчичный порошок

Горчичный порошок отлично растворяет жир, поэтому используется хозяйками уже давно. На поверхность необходимо нанести разведенный в воде горчичный порошок, оставить на несколько часов, а потом смыть губкой.

Есть еще странный способ мытья плиты очищенным бензином.

Как очистить решетку газовой плиты

Газовые плиты, как известно, снабжаются решетками, которые в процессе приготовления пищи пачкаются не меньше, чем сама поверхность.

Усугубляется все тем, что решетки многие хозяйки моют гораздо реже, чем саму поверхность, поэтому зачастую недостаточно просто протереть ее раствором моющего средства – жир и накипь въелись настолько, что придется применить недюжинную смекалку и терпение в борьбе с ними. Не пытайтесь соскрести загрязнение ножом или прочими острыми предметами – велика вероятность повредить материал решетки.

№12. Мытье решетки в мыльной воде

Способ подходит для эмалированных решеток и решеток из нержавейки – чугунные изделия от столь долгого контакта с водой рискуют пострадать, покрываясь ржавчиной. Надо в достаточно глубокой емкости (таз, ведро, ванна) приготовить раствор мыльной воды. Использовать можно моющее средство или хозяйственное мело.

Решетки помещаются в раствор на 8-12 часов, грязь за это время хорошо откисает, а после завершения такого купания будет достаточно просто губкой и средством для мытья посуды снять нагар и присохшие капли жира.

Некоторые хозяйки используют соду, которая также эффективно снимает загрязнения, а кто-то вместо замачивания отправляет решетку в посудомоечную машину.

№13. Мытье решетки содой

Нам понадобится ½ стакана соды, в которую необходимо добавить немного воды, чтобы получилась кашица.

Ее с помощью губки или зубной щетки равномерно наносят на решетку, уделяя особое внимание стыкам и уголкам, где всегда загрязнений намного больше. Средство лучше оставить на несколько часов.

После такого воздействия грязь будет сниматься намного проще, но повозиться все равно придется, используя для чистки жесткую сторону губки и моющее средство (либо же нашатырный спирт).

№14. Нашатырный спирт

Авторы многочисленных отзывов в интернете сходятся во мнении, что это едва ли не самый эффективный способ очистить решетку газовой плиты. Необходимо смочить губку нашатырным спиртом и сантиметр за сантиметром очень тщательно обработать все части решетки.

После этого ее необходимо сложить в пластиковый пакет и герметично его закрыть, оставив на 3-4 часа или даже больше.

После этого необходимо сполоснуть решетку и отмыть загрязнения губкой и моющим средством – нагар и накипь должны буквально отходить от поверхности металла.

№15. Кипячение

Этот способ рекомендован только для чугунных решеток – другие могут не пережить подобного воздействия. Вам потребуется достаточно большая емкость, куда бы могли поместиться части решетки. Владельцам плит, где решетка сборная и состоит из 2 или 4 частей, повезло – можно использовать большую кастрюлю или ведро. На каждые 10 л воды добавляют 5 ст.

ложек кальцинированной соды, мелко натертый кусок хозяйственного мыла и натертое яблоко (яблочная кислота позволит поверхности решетки блестеть после мытья). В этот раствор необходимо погрузить решетку и кипятить, кипятить, кипятить.

Если решетка не помещается в кастрюлю или выполнена не из чугуна, то можно положить ее в противень и полить горячим раствором, приготовленным по описанному выше рецепту. Оставляем ее откисать на 1-2 часа, а потом приступаем к мытью губкой и моющим средством.

№16. Средство для чистки двигателя

Помочь может средство для чистки автомобильного двигателя. Им необходимо аккуратно обработать все решетку и тщательно промыть ее водой. Времени понадобится минимум, но не забудьте о средствах для защиты рук.

№17. Прокаливание

Этот способ годится только для чугунных решеток, которые считаются самыми трудными в очистке. Чтобы уменьшить сцепление загрязнений и чугуна, необходимо нагреть решетку до экстремально высокой температуры, т.е. прокалить. Делать это можно в духовке, над костром или с помощью паяльника. После этого грязь будет очень просто отмыть губкой, водой и моющим средством для посуды.

Как почистить ручки и конфорки

Ручки и конфорки также страдают от постоянного попадания жира, и им при ежедневном уходе часто уделяют недостаточно внимания. Поэтому, когда руки доходят их помыть, отчистить въевшийся жир бывает непросто. Если конфорки снимаются практически во всех плитах, то с ручками бывает сложнее – они могут быть и несъемными.

№18. Мыльный раствор

Снятые ручки и конфорки необходимо замочить в теплом мыльном растворе на 15-20 минут, после чего оттереть загрязнения жесткой стороной губки. Если элементы были не в очень запущенном состоянии, то данных манипуляций будет достаточно, чтобы вернуть им первоначальный вид.

№19. Нашатырный спирт или нашатырно-анисовые капли

Одно из этих средств наносится на ватный диск или ватную палочку, с помощью которых необходимо протереть ручки. Съемные ручки и конфорки можно даже замочить в слабом растворе.

Чистый спирт использовать не рекомендуется – лучше растворить его в воде в пропорции 1:1. В качестве альтернативы можно предложить уксус, который также достаточно эффективно расщепляет загрязнения, или же лимонный сок.

Уксус лучше развести водой 1:1.

№20. Уксус

Использовать уксус можно и немного иначе, правда, способ годится лишь для съемных элементов.

В 700 мл холодной воды необходимо растворить 200 мл уксуса, погрузить ручки и конфорки в раствор и начать его нагревать, доводя до кипения.

Пусть элементы прокипят около 10 минут, после чего раствор можно сливать. После того, как ручки остынут, их достаточно насухо вытереть – все загрязнения должны отойти сами собой.

№21. Кашица соды

И тут без соды никуда. В нее добавляют немного воды, получая кашицу, которую наносят на зубную щетку. Теперь дело техники: необходимо тщательно обработать все загрязнения на ручках и конфорках, а потом протереть их влажной губкой или сполоснуть. Способ подходит как для съемных, так и для несъемных ручек, просто в последнем случае будет немного труднее.

№22. Влажные салфетки

Обычно влажные салфетки пропитываются лимонной кислотой и касторовым маслом, которые и необходимы для эффективного очищения несъемных ручек. Салфетку достаточно намотать на палец и постараться как можно тщательнее снимать всю грязь. Меняйте салфетки по мере загрязнения.

Как почистить горелки

Горелки, как правило, не так страдают от загрязнений, как другие элементы плиты, но это не значит, что за их чистотой не надо следить. Во время глобальной уборки плиты не забудьте снять горелки, протереть их влажной тряпкой, затем вытереть насухо и проконтролировать, что все отверстия чистые. В случае засорения их можно аккуратно прочистить иглой, булавкой или разогнутой скрепкой.

В заключение

Конечно, всегда можно использовать средства бытовой химии. Главное, не брать абразивные вещества и всегда надевать перчатки.

Доверять можно продукции Fairy, Gala, AOS, а также средствам, которые выпускают сами производители варочных поверхностей.

Популярность народным средствам приносит их меньшая токсичность, невысокая цена и доступность (большинство компонентов всегда есть дома), а в плане эффективности они часто не уступают бытовой химии.

Источник: https://remstroiblog.ru/natalia/2018/05/22/22-sposoba-kak-ochistit-plitu-ot-zhira-i-nagara-v-domashnih-usloviyah/